Gastronomía

Hallacas: Tradición que se cocina a fuego lento y con mucho amor

Hallacas: Tradición que se cocina a fuego lento y con mucho amor

En el restaurant William Bistro, ubicado en la calle Bomboná, la tradición de hacer las hallacas se hace presente en…

21 de noviembre de 2025

Escuela de Gastronomía del Icum transforma al tradicional tequeño en arte para el paladar

‎El chef Rogers Luna dictó un taller a niños, jóvenes y adultos mayores, quienes aprendieron una asombrosa variedad de rellenos…

29 de octubre de 2025

Declaran Empanada con pan como Patrimonio cultural

Cada 27 de octubre se celebrará en el municipio Maturín un festival para realzar la cultura culinaria del emblemático plato…

27 de octubre de 2025

Luigi Samra: Un emprendedor que logró materializar su sueño en Miami

Luigi Samra, un joven oriundo de Maturín tiene más de 15 años de experiencia en el desarrollo de ideas innovadoras…

5 de junio de 2024

¡Deliciosas y saludables! Galletas de avena y cambur sin harina ni azúcar

Estas galletas son ideales para que niños y adultos disfruten de un snack sano y ligero

4 de febrero de 2024

Bancamiga lanzó su hamburguesa a través de una experiencia de marketing sensorial

La actividad se realizó en Ávila Burger en la Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes, donde los comensales ya pueden…

2 de febrero de 2024

Maturín se convierte en epicentro gastronómico del Oriente

La alcaldesa Ana Fuentes, compartió junto a 57 expositores y 23 chefs reconocidos a nivel nacional, en el evento Gastromanía…

28 de enero de 2024

Carlos Piccinoni: La gastronomía no se trata de vender comida para producir dinero

26 chefs del estado Monagas y personas vinculadas a la gastronomía recibieron la orden Luis Caballero Mejías.

4 de noviembre de 2023

Participantes del programa Gastronomía 360 presentarán sus proyectos finales

Participantes del Programa Gastronomía 360 presentarán ante jurados especializados sus platos finales en el hotel Luciano Junior.

5 de junio de 2023

Kelly Alfaro le puso manos criollas a las empanadas en Florida

Oriunda de Puerto Ordaz, Kelly Alfaro migró y puso a valer sus manos criollas con sus empanadas venezolanas.

21 de mayo de 2023