Cada 27 de octubre se celebrará en el municipio Maturín un festival para realzar la cultura culinaria del emblemático plato típico.
Decretado cada 27 de octubre como el Día de la empanada con Pan, patrimonio cultural en el municipio Maturín.
El Concejo Municipal de Maturín, en Sesión Especial celebrada en la Casa de Cultura Inícita Aceituno, aprobó por unanimidad que el 27 de octubre de cada año sea el Día de la Empanada con Pan, como patrimonio cultural con el objetivo de resaltar la identidad culinaria del municipio y celebrar un festival anualmente.
La presidenta de la Cámara Municipal, Emma Reyes, tomó la palabra durante la sesión para el decreto de esta fecha como un reconocimiento a la identidad gastronómica del municipio Maturín, destacando que la gestión de Ana Fuentes ha rescatado valores culturales intrínsecos del municipio.
«Con este acuerdo, resaltamos y reconocemos la esencia de la identidad en Maturín, como parte de la tradición cultural y popular que por muchos años ha crecido en nuestro municipio, además de acordar con los concejales y concejalas la realización del festival de la empanada con pan, cada 27 de octubre en la ciudad de Maturín», expresó.
Con esta festividad, los maturineses podrán disfrutar de una programación que incluye hasta la carrera de morrocoyes.
Asimismo, la sesión rindió homenaje a todos los empanaderos y empanaderas locales que, con su arduo trabajo, construyen el cóctel fundamental del patrimonio cultural de la localidad.
También fue reconocida Teresa Palmares de Cafaña, por enaltecer los valores esenciales de la comida típica que por años ha sido tradición en el oriente venezolano.
La presidenta del Instituto Municipal de la Cultura en Maturín, Brillit Jiménez, comentó que esta tradición siembra la cultura y la identidad en cada uno de los habitantes.
«Agradecemos a la alcaldesa Ana Fuentes, por manifestar la cultura, nuestras tradiciones, el arraigo de nuestro municipio. La empanada con pan forma parte de nuestro gentilicio, de aquello bueno que debemos promover, porque Maturín es una ciudad que cada día impulsa sus raíces y expresiones culturales», acotó.
Igualmente, Yeferson Aguirre, presidente de la comisión de Deportes, Cultura, Recreación, Turismo y Educación del Concejo Municipal, declaró que hoy se consolida esta tradición que celebra todo el pueblo de Maturín.
«Estamos muy felices de que hoy le estemos dando el reconocimiento a este emblemático plato de Maturín, que forma parte de nuestra cultura, del día a día de la familia venezolana, de los jóvenes, quienes consumen la famosa empanada con pan», comentó.
Con este decreto, se promoverá la empanada con pan como parte esencial de la identidad cultural y popular de Maturín Corazón de Oriente.
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