Te mostramos una adecuada combinación de ingredientes que tiene el poder de eliminar de tu cuerpo lo que ya no necesita. ¡Aprende a preparar esta sopa détox y siéntete saludable!
Esta deliciosa sopa contiene zanahoria, que elimina las toxinas y reduce el crecimiento de bacterias el aceite de coco tiene ácidos grasos que, además de transformarse en energía, reducen los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. Cada uno de los ingredientes es delicioso y ayuda a tu organismo a deshacerse de esas toxinas que no le sientan bien.
Además de esta sopa existen muchas otras combinaciones para tu gusto que tienen el mismo fin, solo debes encontrar aquella que te guste. Prueba esta receta de sopa détox y purifica tu cuerpo.
Receta sopa détox
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de coco
- 2 cebollas finamente rebanadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de zanahoria en cubos chicos
- 2 tazas de brócoli en ramitos (opcional)
- Una pizca de sal y pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de jengibre rallado
- ½ cucharadita de cúrcuma fresca rallada
- Una pizca de canela molida
- Una pizca de sal y pimienta negra molida
- 5 tazas de fondo de vegetales
Preparación:
- Calienta una olla, funde el aceite de coco, agrega las cebollas y el ajo; cocina sin dejar de mover por 5 minutos o hasta que se tornen traslúcidos.
- Incorpora los vegetales, las raíces ralladas, las especias y saltea por 3 minutos.
- Añade el fondo y baja el fuego cuando comience a hervir; cocina por 10 minutos más o hasta que los vegetales suavicen un poco.
- Prepara para servir y puedes agregarle un poco de limón al gusto.
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