Con 14 años en la entidad, esta institución promueve la educación culinaria en diferentes rubros.
En Maturín se darán cita más de 30 cocineros, pasteleros, chocolateros, investigadores y panaderos de varias regiones de Venezuela.
Durante tres días se reunirán más de 80 cocineros, pasteleros, chocolateros e investigadores para dar tribuna a la cocina.