Con 14 años en la entidad, esta institución promueve la educación culinaria en diferentes rubros.
62 cocineros egresaron de la escuela César Cardini.
Luego de seis meses de preparación en diferentes ramos relacionados con el arte culinario, la Escuela Gastronómica César Cardini desarrolló la promoción II – 2024, en esta ocasión entregaron certificados a 62 personas, mención: Cocinero Profesional.
En una ceremonia enmarcada bajo el eslogan que acompaña a esta escuela, «Todos pueden cocinar», la directiva de esta destacada institución, conformada por el chef Danilo Ortíz y Dayana Mundarain junto al resto de profesores e instructores, avalaron los conocimientos adquiridos por los nuevos cocineros.
«Nuestros estudiantes pasan por un proceso de formación integral que les permite ir desde lo más básico hasta lo más avanzando, por eso gracias a nuestro formato de preparación de seis meses, los estudiantes aprenden desde la teoría de los condimentos, salsas madres, cortes, proteínas hasta elaboraciones más complejas», explicó su directora, Dayana Mundarain.
En la actualidad la Escuela Cardini cuenta con un staff de instructores, encabezados por el chef Danilo Ortíz, quien es el Instructor del Diplomado Cocina Profesional, Alejandro Pineda, Instructor del Diplomado de Pastelería Profesional y el Chef Jorge Smeja responsable de la categoria de Cocina y Pastelería infantil, así como también de ser el guía del Curso Intensivo de Repostería Básico y Avanzado.
Con información de Maybe Gutiérrez
Lea también:
Farmadon atendió a más de 1.200 personas en jornada médica
Esta entrada ha sido publicada el 15 de noviembre de 2024 7:07 PM
La víctima fue identificada como Héctor Enrique Weky Solano (23) quien era Sargento Segundo de la GNB quien se desplazaba…
La ganadora del carro fue Gabriela Morón quien estaba entre el público de la Catedral.
Varios ministros de Perú supervisaron este domingo la expulsión del país de tres ciudadanos venezolanos vinculados a la organización Tren…
El movimiento telúrico tuvo una profundidad de 9 kilómetros y se registró a las 2:37 pm. de este domingo.
La especialista en Psicología explica la importancia de que padres y representantes observen la conducta de sus hijos para determinar…
Gracias a la gestión de la alcaldesa Ana Fuentes, avanza la modernización estructural del municipio.
Los XXV Juegos Centroamericanos y del Caribe Santo Domingo 2026 están en su recta final y, esta semana, se definirán…
Más de 100 niños de la comunidad Bajo Grande, disfrutaron del arranque de esta jornada recreativa que se desplegará todos…
Cientos de personas caminaron desde la UBV hasta la Escuela Básica “Dora Romero Ávila” de la población de Temblador.
El suceso ocurrió en un apartamento en el sector Bella vista de Punto Fijo, donde la fémina de 24 años…
La gestión de la alcaldesa Mariángelys Tillero dio inicio oficial a la edición número 51 del Campeonato Vacacional de Fútbol…
Venezuela y República Dominicana han decidido iniciar un «proceso de normalización gradual» de sus relaciones diplomáticas y consulares.
¿Usted qué opina? Deje su comentario