Los restaurantes de Maturín, comenzaron a incluir las hallacas en su menú para que los clientes puedan degustar en sus desayunos, almuerzos o cenas, con un costo que varía según su tamaño consiguiéndose a partir de 1,99 dólares que al cambio de la tasa del Banco Central de Venezuela (BCV) equivalen a 80 bolívares.
De esta manera, Milagros Bueno, encargada de un restaurante señaló que con el inicio de la Navidad iniciaron la venta de las hallacas, una comida tradicional del venezolano que contiene como ingredientes, carne, cochino, pollo, aceitunas, alcaparras y pasas, envueltas en hojas de plátano.
«Para el mes de noviembre que ya está entrando, nos activaremos con el plato navideño completo que consiste en ensalada de pollo, pan de jamón y por supuesto la hallaca que no puede faltar, también trabajaremos por encargos para todos esos clientes que quieran agendar sus pedidos», agregó.
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