POLLO FRITO CROCANTE Y JUGOSO +RECETA #09JUN. Esta es probablemente la receta de pollo por la que muchas personas se compran la freidora de aire.
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POLLO FRITO CROCANTE Y JUGOSO +RECETA #09JUN
¡Prepara tu paladar para una deliciosa experiencia! El pollo frito crocante y jugoso es una de esas recetas que hacen que valga la pena tener una freidora de aire.
La promesa de un pollo frito saludable es lo que hizo que muchas personas se compraran la freidora de aire. Comer esta exquisita receta sin preocuparse por las calorías que aporta el aceite parece imposible, pero no lo es gracias a este artefacto tan práctico.
Esta receta es sencilla quizás no es la más sencilla de todas debido a que el proceso de preparado tiene muchos pasos, pero una vez que la hagamos ya seremos expertos, y será fácil repetirla y obtener resultados increíbles cada vez.
El atractivo principal de la receta es que es mucho más sana que preparar pollo frito de manera tradicional. En la air fryer tiene 280 calorías, mientras que el pollo frito en aceite tiene 549 calorías.
La freidora de aire es ideal para preparar pollo frito.
Ingredientes de pollo frito en freidora de aire
- 4 muslos de pollo
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- Aceite en aerosol
El pollo frito es crocante y jugoso.
Preparación de pollo frito en freidora de aire
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Mezcla la harina, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta en un bol.
- En otro bol, bate el huevo con la leche.
- Seca los muslos de pollo con papel de cocina.
- Pasa los muslos por la mezcla de harina, luego por la mezcla de huevo y nuevamente por la harina.
- Rocía los muslos con aceite en aerosol por todos lados.
- Coloca los muslos en la freidora de aire sin que se toquen.
- Cocina por 25 minutos, volteándolos a mitad de tiempo.
- Verifica que estén bien cocidos antes de servir.
