Productores: 95 % de la carne para las hallacas está garantizado en el país

Los productores agropecuarios del país ante la cercanía de las fiestas decembrinas garantizan el abastecimiento de carne para la elaboración de las hallacas en este 2022, como el plato navideño preferido de los venezolanos para estas fechas.

Así lo dio a conocer, el vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos, Fedenaga, Luis Prado, quien confirmó que más de 95 % de la demanda de productos cárnicos requeridos para la época decembrina será de producción nacional.

«Tenemos un consumo per cápita que ha bajado alrededor de los 10 kilogramos anuales por persona y para ese consumo tenemos suficiente capacidad», expresó.

Prado destacó que el sector requiere financiamiento para recuperar su mejor nivel al tener en cuenta que varios estados productores del país se han visto afectados por las fuertes lluvias.

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