¡No te resistas más! Realiza nuggets de pollo con espinaca para los mas pequeños de la casa

No te quedes con las ganas y realiza nuggets de pollo con espinaca, una receta súper sencilla que le encantarán a los más pequeños de la casa.

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Prepara unos deliciosos nuggets de pollo con espinaca, una receta bastante sencilla, rápida y fácil que le encantarán a los niños de la casa.

Esta receta es muy buena cuando quieres salir de apuros, ya que puedes tenerla congelada por varios días, y lo mejor de todo es que es práctica tanto para almuerzos como para cenas. Además, los nuggets de pollo pueden ser acompañados con ensaladas. arepitas, arroz, salsa o hasta papas fritas.  La cocción se puede hacer fritas o al horno, para evitar tanto aceite, por lo que en esta receta se hará al horno.

Nuggets de pollo
Nuggets de pollo

No obstante, si no cuenta con espinaca puede reemplazar por acelga, maíz o alguna verdura que desee. Sin mas que agregar, ¡Mira la receta que se muestra a continuación!

Receta de los nuggets de pollo con espinaca

Ingredientes

  • 1 carne de pollo
  • 100 gramos de espinacas o acelga
  • 30 gramos de queso crema
  • 50 ml de leche
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 huevo
  • aceite para la placa del horno
La carne de pollo
La carne de pollo

Para el empanizado

  • 150 gr de pan rallado
  • 150 gr de harina de trigo
  • 2 huevos
Nuggets de pollo con espinaca
Realiza nuggets de pollo con espinaca

Pasos a seguir

  1. Lave las espinacas. Haga una cocción breve de 5 minutos y reserve sin el agua, en consecuencia también estruje.
  2. Seguidamente, coloque la pulpa de pollo o la carne de pollo en la procesadora, junto con las espinacas, el huevo, el queso crema y la leche. Tiene que quedar una masa que se pueda manipular, los líquidos se agregan al final, para corroborar la consistencia.
  3. Luego, vierte la mezcla en un envase y le va dando forma uno por uno a los nuggets.
  4. A continuación, se bate los huevos y se pasa los nuggets de pollo con espinaca por harina, el huevo y pan rallado. (Realice la cantidad que desee, el resto lo puede llevar al congelador)
  5. Posteriormente, engrase una placa, coloque los nuggets de pollo con espinaca en ella y hornee por unos 10 minutos.
  6. ¡Listo! Ya puede disfrutar de estos deliciosos nuggets.

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