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Lectura: Monaguenses subsisten con granos ante subidón de la carne
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Portada » Monaguenses subsisten con granos ante subidón de la carne

MaturínDestacadoRegionales

Monaguenses subsisten con granos ante subidón de la carne

Última actualización: 22 de febrero de 2021 3:54 PM
Por Grace Sofía Delgado
Publicado 22 de febrero de 2021
22feb alimentación granos maturin monagas
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granos
Las caraotas son una alternativa para la alimentación | Foto: Grace Sofía Delgado
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El consumo de granos incrementa considerablemente en los últimos días debido al elevado precio del kilogramo de carne de res (Bs. 7.410.000) que representa en la actualidad 3.95 dólares. Ante esa realidad, los monaguenses subsisten con granos como caraotas, frijoles y lentejas, aunque estas últimas escasean.

Rosa Hernández, consumidora, comentó que no compra carne desde el mes de diciembre cuando el precio por kilogramo se ubicaba en Bs. 4.100.000 y en su defecto opta por consumir granos con arroz como acompañante.

“Es imposible para un pensionado comprar carne. Yo consumo granos porque es lo único que se puede comprar a pesar de que sufro de enfermedades gastroentinales, tengo que resistir las molestias digestivas porque quedan pocas opciones para alimentarse con poco dinero”, explicó.

Por su parte, Jesús Golindando, vendedor de granos en el mercado viejo, sostuvo que las leguminosas de mayor demanda son caraotas y frijoles porque las lentejas no se consiguen últimamente. “Las personas se acostumbraron a sustituir la carne por croquetas de lentejas, pero ya ni en las cajas Clap vienen. Son las más buscadas, pero escasean en el mercado”, subrayó.

En cifras, a fin de mes las cuentas del monaguense no dan porque sumando los bonos de la patria, los ingresos por salario y en el caso de los pensionados el ingreso de Bs. 1.200.000, el total no supera los 20$ mensuales y la canasta básica alimentaria familiar se ubica en 457.653.067,86 bolívares ($254,25) según el más reciente informe de Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros.

Lea también: DolarToday en Venezuela: Precio del dólar este lunes #22feb

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PorGrace Sofía Delgado
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Periodista egresada de la UNICA, Ingeniero Industrial del IUPSM y Udista del Núcleo Monagas. Resiliente. Orgullosa hija de Dilcia Arreaza, From El Furrial, Redactora, Editora de audio profesional, Cinéfila, Musicóloga y Locutora del Resumen de Noticias del día. ¡Casada con La Verdad de Monagas desde 2013!
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