Como parte de las acciones gubernamentales orientadas a impulsar el renacer productivo nacional y la diversificación económica, la presidenta Delcy Rodríguez, arribó este miércoles al estado Monagas, con la finalidad de inspeccionar las instalaciones de la compañía Bufalinda, empresa dedicada a la producción y comercialización de derivados lácteos de leche de búfala.

Durante su visita, evaluó detalladamente las fases de la cadena de valor de esta unidad, que destaca por un modelo integral y sostenible. Este abarca desde la cría de rebaños bufalinos en los pastizales monaguenses hasta el procesamiento industrial bajo estrictos estándares de calidad.

La mandataria nacional informó que la planta cuenta con una capacidad de producción que oscila entre los 10 mil y 15 mil litros diarios de leche. Parte de este total se destina a la alimentación de los becerros, mientras que el resto se procesa para la elaboración de yogur, quesos, mozzarella, burrata, queso crema, mantequilla y ricota.

“Venezuela ha pasado de un periodo de resistencia a la consolidación de un gran crecimiento económico, el cual fortalecerá significativamente el aparato productivo del país”, aseguró Rodríguez.

En el recorrido, la jefa de Estado estuvo acompañada por el gobernador Ernesto Luna, junto a otras autoridades gubernamentales y representantes del sector productivo nacional.