POSTRE de MAICENA con NARANJA ¡Sin Azúcar! +RECETA #13JUN

POSTRE de MAICENA con NARANJA ¡Sin Azúcar! +RECETA. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con esta deliciosa opción sin azúcar!

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POSTRE de MAICENA con NARANJA ¡Sin Azúcar! +RECETA

Una receta deliciosa y sencilla: postre de maicena y naranja sin azúcar. Con tan solo 4 ingredientes, podrás disfrutar de un postre exquisito que se prepara en tan solo 10 minutos.

La combinación de la suavidad de la maicena con el frescor de la naranja hará que este postre se convierta en uno de tus favoritos.

Ingredientes

Para personas

• Leche600 ml
• Maicena55 g
• 4 cucharadas de miel
• Jugo de naranja800 ml
• Maicena65 g
• 2 cucharadas de miel (50 g)
• Coco rallado el necesario

Cómo hacer postre de maicena y naranja

Dificultad: Media

• Tiempo total8 m
• Cocción8 m

1. Vierte la leche en una cacerola.
2. Agrega la miel a la leche.
3. Añade una pizca de canela, este es un paso opcional, y mezcla.
4. Agrega la maicena y mezcla muy bien hasta que se disuelva perfectamente en la leche.
5. Calienta la mezcla, sin dejar de mover, hasta que espese.
6. Engrasa con aceite un refractario redondo.
7. Vierte en una cacerola el jugo de naranja y añade la maicena. Mezcla hasta que se disuelva completamente.
8. Calienta el jugo de naranja con la maicena sin dejar de mover hasta que espese.
9. Cuando las mezclas estén frías, vierte la mezcla de leche en el bowl engrasado y posteriormente añade la mezcla de naranja.
10. Deja que se enfríe durante un par de horas en el refrigerador.
11. Pasado este tiempo, voltea el bowl sobre el plato.
12. Cubre el postre de maicena y naranja con coco rallado.

Trucos para que este postre de maicena y naranja sin azúcar quede espectacular

Es un postre muy sencillo de preparar; sin embargo, es necesario poner atención a ciertos aspectos para que el resultado sea espectacular.

1. Mezclar perfectamente la maicena con el líquido frío para evitar que se formen grumos.
2. Si de todas formas se hacen grumos, una manera de retirarlos el colando las mezclas. Esto hará que las cremas sean sedosas y homogéneas.
3. Utiliza jugo de naranja natural sin pulpa para evitar que la crema de naranja tenga pequeños gajos de naranja.
4. Utiliza leche de vaca o leche evaporada para obtener una consistencia más cremosa y un sabor más dulce.
5. Para una versión vegana, cambia la leche de vaca por leche de coco. No usaría leche de almendra porque suele ser menos cremosa que la leche de coco y, dependiendo la marca, llega a tener un sabor muy artificial.