Gastronomía

¡La concha de limón! Conoce los beneficios de hervir esta cáscara

Conoce los grandiosos beneficios que aporta la concha de limón cuando es hervida. ¡Entérate de cada uno de sus favores!

Esta fruta desde hace muchísimos años se le han conferido cantidad de beneficios, sin embargo ¿Qué hay de la concha de limón?, en este artículo conocerá más a detalles sus favores.

El limón es una de las frutas más versátil en la gastronomía, por su utilidad para brindarles sabor a las preparaciones o preparar una bebida refrescante en cuestión de minutos, también, es popular por sus múltiples usos medicinales.

El limón se caracteriza por ser fuente de vitamina C, un compuesto que es importante para el cuerpo, pues permite el fortalecimiento del sistema inmune, al tiempo que previene el daño oxidativo. Asimismo, esta fruta contiene otros nutrientes en cantidades menores como el potasio, el calcio, el fósforo y el magnesio.

No obstante, en la preparación de bebidas, comidas u otros platillo es común que se deseche la cáscara, sin embargo, al igual que ocurre con otras frutas, la cáscara de limón tiene varias cualidades e inclusive puede consumirse.

Beneficios de utilizar la concha de limón

Uno de los usos que se le puede dar a esta concha es preparando un té, para obtener las propiedades que se le confieren, esto es el aporte de fibra, flavonoides y limonoides (fitonutrientes). En efecto, estos compuestos son reconocidos por su acción antioxidante, que evita el deterioro causado por los radicales libres a las células del cuerpo.

Té de limón

Ingredientes

  • 2 limones
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel

Pasos a seguir

  1. En primer lugar, debe limpiar bien los limones, sobre todo teniendo en cuenta que en esta bebida se va a emplear la cáscara. Por ello, se recomienda lavar la fruta y frotar un poco la corteza.
  2. Seguidamente, puede pelar las concha o con ayuda de un rallador de cocina puede rallarla. Luego, debe picar el limón y extraer el jugo y reservar.
  3. A continuación, coloque una olla con una taza de agua a hervir, luego, añade la ralladura de limón o las cascaras peladas, se agregan mientras sigue en el fuego para que puedan infusionar el agua.
  4. Una vez suba la temperatura del agua, se tiene que ir sumando de a poco el jugo del limón. Se van echando de a chorritos, para que complemente el sabor de la bebida.
  5. Después que hierva, apague, cuele y deje reposar por 10 minutos. Agregue una cucharadita de miel a la mezcla para endulzar un poco.
  6. ¡Listo! Ya podrás disfrutar de este té de concha de limón.

Lee también: ¡Limpia el hígado! Prepara estas 3 bebidas nocturnas que te ayudarán


¡No te pierdas de nada!
Síguenos en Telegram o únete a nuestro canal de WhatsApp
También puedes seguirnos en Google Noticias

Esta entrada ha sido publicada el 7 de febrero de 2024 4:05 AM

Dulce Bauza

Ingeniera de Sistemas, amante de la comunicación social y la redacción de contenido, aplicando las mejores técnicas de SEO en sitios web con WordPress

Artículos recientes

Esto cobrarán los pensionados del IVSS con el nuevo aumento de mayo

¡Los pensionados del IVSS! El presidente Nicolás Maduro anunció el 1º de mayo el aumento del ingreso mínimo integral de…

9 de mayo de 2024

Publican en la Gaceta Oficial Ley de Protección de las Pensiones

Este jueves 9 de mayo fue publicada en la Gaceta Oficial número 6.806 la Ley de Protección de las Pensiones de Seguridad Social,…

9 de mayo de 2024

Osmel Sousa a Migbelis Castellanos: «debería pasar la página, que lo supere»

¡Osmel Sousa a Migbelis Castellanos! En cada oportunidad que la ex Miss Venezuela 2013, Migbelis Castellanos es entrevistada recurre a…

9 de mayo de 2024

Estos son los productos que trajo la bolsa CLAP este mes de mayo

¡La bolsa CLAP este mes de mayo! En las últimas horas, los habitantes de la parroquia Petare, en el municipio…

9 de mayo de 2024

Aquí el reporte del Inameh para este jueves 9 de mayo: Previsiones

¡Reporte del Inameh! El pronóstico para este jueves 9 de mayo fue publicado por el Instituto Nacional de Meteorología e…

9 de mayo de 2024

BDV lanza promoción por el Día de la Madre: Detalles aquí

El Banco de Venezuela (BDV) tiene una promoción especial para sus clientes con motivo del Día de la Madre, que…

9 de mayo de 2024

Ministerio de Turismo realizó jornada de atención informativa en materia de Calidad Turística en Monagas

¡Ministerio de Turismo! Prestadores de servicio turístico y agencias de viajes del estado Monagas asistieron a la Jornada de Atención…

9 de mayo de 2024

Cabello condena la amenaza de Daniel Lara contra el Fiscal General Saab

Youtuber Daniel Lara Farías se refirió a Tarek William Saab.

9 de mayo de 2024

Inundaciones en Brasil dejan más de 61.400 familias sin hogar

Los daños que han dejado las torrenciales lluvias en Brasil ascienden a aproximadamente 6.400 millones de reales.

9 de mayo de 2024

¡BONO del día está imperdible! ¿Qué necesitas para obtenerlo? Te contamos

El BONO del día está YA en PATRIA con un monto sustancioso que llenará los bolsillos de muchos.

9 de mayo de 2024

Javier Milei responde a la huelga: Yo no paro

«Yo no paro» es la frase que el mandatario ultraliberal Javier Milei publicó en sus cuentas de las redes sociales…

9 de mayo de 2024

Segundo BONO especial de mayo llega a manos de las madres: Aquí los detalles

Segundo BONO especial de mayo 2024 llegará de regalo a todas las madres de PATRIA.

9 de mayo de 2024