Durante un recorrido realizado por el equipo de la verdad de Monagas por algunos establecimientos se verificaron algunos precios de productos necesarios para la elaboración de las hallacas.
En algunos establecimientos el costo promedio de los ingredientes no varía mucho, artículos como la papa y la zanahoria tienen un costo de 60 y 70 Bs.
Productos como la harina, van de 36 Bs. a 40 bolívares, dependiendo la marca y la calidad. Se observa que .
Productos incrementaron
Hace una semana, el paquete de harina costaba entre 28 y 32 bolívares, equiparado al valor del dólar en ese momento. En los últimos días han incrementado un 25% respecto al valor.
Muchas personas optan por comprar desde ya los ingredientes para la preparación del plato decembrino y poder ahorrarse un poco.
En algunos locales expenden un combo navideño por tan solo 6$, el cual contiene: 125 Gr. cada bandeja de alcaparras, aceitunas, onoto, pasas, orégano, ajo y 2 pabilos.
El frasco individual de aceitunas de 490 Gr. se puede conseguir en 148 bolívares; hay quienes prefieren caminar un poco más para conseguir la economía.
Inestabilidad complica
Diciembre es una época para compartir en familia y amigos, por eso es importante para cada persona el tener en sus mesas la cena navideña.
Algunos afirman que con la inestabilidad económica se les complica la obtención de productos, pero igual se las ingenian para disfrutar la temporada.
«Uno lo hace más que todo poco los niños, por no perder la tradición, uno hace el esfuerzo por hacer aunque para la familia», dijo Eneida Pérez.
Aprovechan descuentos de productos
Rosbelia López mencionó que con lo que pagan de aguinaldo no alcanza, «pero hay tiendas que tienen descuentos y uno aprovecha de comprar poco a poco».
«Vamos comprando con lo que van pagando de los bonos y tenemos familia fuera del país que nos ayudan y con eso hemos solventado», agregó.
Deliana Maicabare (Pasante)
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