Los precios mundiales de los alimentos siguieron bajando por quinto mes consecutivo en agosto, con los aceites vegetales incluso por debajo de su nivel de hace un año, informó el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El Ãndice de precios de los alimentos de la FAO, que sigue la evolución de los precios internacionales de una serie de productos básicos, ha ido cayendo de forma constante desde que alcanzó un máximo histórico en marzo, tras la invasión de Rusia a Ucrania.
En el mes de Agosto se registró un nuevo descenso en los alimentos
En agosto registró un nuevo descenso, más moderado, de 1,9% en un mes. El Ãndice de precios de los aceites vegetales cayó un 3,3% en agosto, «alcanzando un nivel ligeramente inferior al de agosto de 2021».
Los precios del aceite de girasol, de palma y de colza bajaron y solo la soja «aumentó moderadamente, debido a la preocupación por el impacto de las condiciones meteorológicas adversas en la producción de Estados Unidos», dijo la organización.
El Ãndice de cereales de la FAO bajó un 1,4% en un mes, debido a una «caÃda del 5,1% en los precios internacionales del trigo, que refleja la mejora de las perspectivas de producción en Norteamérica y Rusia, asà como la reanudación de las exportaciones desde los puertos del mar Negro en Ucrania».

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