repostería

Icum convierte la repostería tradicional en motor de emprendimiento

Icum convierte la repostería tradicional en motor de emprendimiento

‎Más allá de la certificación entregada, aproximadamente el 70 por ciento de los egresados del taller de formación logran consolidarse…

10 de octubre de 2026

Icum realiza taller de repostería “El arte de la marquesa”‎

La escuela de gastronomía del Instituto de la Cultura en la entidad, llevó a cabo el primer módulo de enseñanza…

13 de febrero de 2026

Con la muestra de 31 postres el Icum cierra segundo taller de repostería

Durante la exhibición los asistentes degustaronpostres como tortas blancas, cebras, marmoleadas, ajedrez, eclairs, alfajores, entre otros.

22 de agosto de 2024