Maturineses resuelven con el combo hallaquero para Navidad

Los maturineses expresaron que para preparar sus hallacas para la cena navideña han optado por comprar el combo hallaquero que ofrecen los comercios de ventas de especies y los supermercados.

En tal sentido, Carlotta Ramírez comentó que todos los años como tradición familiar se reunían en su casa para hacer las hallacas, pero este 2024 las hará sola con su esposo, debido a que todos sus hijos están fuera de la ciudad.

«Compré un combo hallaquero que tiene un costo de 5 dólares que al cambio de la tasa del Banco Central de Venezuela (BCV) equivalen a 225 bolívares, un pollo y un kilo de carne, eso me da para 20 hallaquitas», agregó.

Asimismo, Rosa Díaz resaltó que los precios de los ingredientes que se usan para la preparación de la hallaca están bastante elevados, pero al igual que muchos venezolanos hará el esfuerzo de ir comprando de a poquito, para no perder la tradición.

Por otro lado, Adrían Rojas, comerciante indicó «los consumidores compran 200 gramos de cada ingrediente, es raro el que lleve un kilo completo, las ventas han estado bastante flojas a pesar de que ya se acerca diciembre, lo más llevado son esos combos que los ayudan a resolver».

Precio de los ingredientes para las hallacas

• Hilo pabilo 17 Bs
• Aceitunas rellenas 424 Bs el kilo
• Aceitunas con hueso 188 Bs el kilo
• Pasitas 352 Bs el kilo
• Alcaparras 329 Bs el kilo
• Carne 380 el kilo
• Cochino 300 el kilo

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