Como parte de la formación, participan todos los entes adscritos al Ministerio de Agricultura y Tierras.
El Dr. Henry Navas, presidente de UTICEX, da la bienvenida a los participantes del taller. (
Con la participación de todos los entes adscritos al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras (Mppapt) en Monagas se realizó el taller «Inocuidad y Trazabilidad de los Alimentos», impartido por la Fundación para la Unificación Técnica de la Investigación, Capacitación y Extensionismo (Uticex).
El evento se realizó en el auditorio “Dr. Clodosbaldo Russian” de la Contraloría del Estado Monagas, donde Fernando Castillo, director del ministerio en Monagas, agradeció al presidente de Uticex, Henry Navas, por los conocimientos transmitidos a lo largo de los procesos investigativos.
Precisó que cada día Venezuela avanza en la meta de abastecer en un 100 por ciento la demanda de alimentos con producción local. Monagas es un estado clave en la producción de diversos rubros, por lo que es fundamental la constante formación para garantizar un proceso óptimo desde la siembra hasta la colocación del producto en la mesa del consumidor.
Igualmente, Castillo agradeció al profesor Iván Álvarez, ingeniero en Tecnología de los Alimentos de la Universidad Simón Rodríguez de Carabobo, quien enfatizó la responsabilidad compartida en la inocuidad de los alimentos entre el Estado, los productores y los consumidores, para garantizar que los alimentos ingeridos por el pueblo no sean perjudiciales para la salud.
La capacitación estuvo dirigida a pequeños productores, representantes de agroindustrias, universidades y técnicos de campo. Al culminar el taller, los asistentes recibieron certificados de asistencia como parte de un plan de formación que impulsa el Ministerio de Agricultura y Tierras para adiestrar en lo técnico y científico a quienes dan vida a los campos productivos y ponen en la mesa de los venezolanos alimentos de calidad hechos en casa.
En la actividad también participaron el profesor Marco Medina, coordinador de Uticex; Oscar Renaud, coordinador de la Empresa Socialista Pedro Camejo; Rina Requena, directora Agrícola del Fondo de Crédito del estado Monagas (Foncredemo); Alexander Merlo, director del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Monagas (INIA); Hilda Martínez, coordinadora del Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (Fondas).
Así como también estuvo Carlos Rojas, coordinador de economía productiva del PSUV; Roger Rivas, coordinador de la Corporación de Desarrollo Agrícola (Delagro); el médico veterinario Cecilio Benítez, coordinador del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI); José Gamboa, coordinador del Instituto Nacional de Desarrollo Rural (INDER) Monagas, entre otros.
Lea también:
500 mujeres participaron en jornada «Ejercita tu Vida» por el mes Rosa
Esta entrada ha sido publicada el 19 de octubre de 2024 1:52 PM
Un hombre que responde al nombre de Luis Felipe López de 75 años de edad, fue arrestado por funcionarios adscritos…
En Maturín, más de 350 transportistas informales han sido multados en menos de un mes por falta de documentos y…
La alcaldesa Ana Fuentes continúa trabajando para garantizar la construcción de un municipio más limpio.
El equipo del Sistema de Misiones y Grandes Misiones está en la calle trabajando codo a codo con el pueblo,…
Desde el Auditorio "Dr. Jesús Rafael Zambrano", diputados regionales develaron dos cuadros representativos del mandatario nacional.
El alcalde del municipio Cedeño, Daniel Monteverde informó que más de 80 familias pertenecientes a cinco comunidades de la parroquia…
Una alianza estratégica entre el Gobierno de Monagas y el sector privado permite la utilización de fibra óptica para comunicación…
Una gruesa capa de hielo se ha apoderado de las pistas de vuelo del aeropuerto de Viena.
La caravana de los transportistas inició en el Poliedro de Caracas, ubicado en La Rinconada.
La Fiscalía surcoreana solicitó ante el tribunal una sentencia de muerte para Yoon, quien está acusado de haber conspirado para…
La incautación de un gran cargamento se ejecutó en dos operaciones.
Ante la suspensión del diálogo con Irán, Trump afirma que la ayuda va en camino y que los asesinos pagarán…
¿Usted qué opina? Deje su comentario