La alcaldesa Ana Fuentes, encabezó el festival que busca la preservación de las tradiciones en el municipio Maturín.
La alcaldesa Maturín, Ana Fuentes, encabeza el festival del cuajao, el cual busca la preservación de tradiciones venezolanas.
Con diversas técnicas culinarias y su mejor sazón, mujeres y hombres de las parroquias El Furrial, San Vicente y El Corozo de Maturín, compitieron este domingo 24 de marzo en el Festival del Cuajao.
El concurso premió los mejores platos típicos de Semana Santa, para que se sumen a la competencia municipal el jueves 29 de marzo, en el parque La Guaricha.
El Festival del Cuajao estuvo encabezado por la Alcaldesa Ana Fuentes, quien a través del Instituto Municipal de la Cultura (Imculmat) coordinó la actividad en cada parroquia del municipio.
La mandataria destacó que las tradiciones del pueblo deben prevalecer en el tiempo y desde la Alcaldía de Maturín, se está trabajando para que toda práctica cultural pase de generación en generación.
El festival contó con un jurado especializado en gastronomía, quienes una vez que degustaron las preparaciones dieron a conocer los nombres de los ganadores.
Emilio Cadena, uno de los ganadores de El Furrial felicitó la organización de la actividad, donde a su juicio todos los participantes dieron lo mejor de sí para demostrar la sazón furrialeña.
«Estamos muy agradecidos con la Alcaldesa, por mantener las prácticas culturales y la integración en vecinos. Estamos seguro que la competencia municipal la gana El Furrial», expresó.
Horas más tarde y al son de la Danza del Casabe, se dio inicio al evento en la parroquia San Vicente. Allí un cuajao de sardina, de la señora Arcenia Guzmán, cautivó a los presentes, logrando ser ella la ganadora del primer lugar.
De igual forma en El Corozo, los vecinos se organizaron y entre barras y algarabía apoyaron a los participantes de esta parroquia. Cuatro cocineras expondrán sus preparaciones el jueves y buscarán ser las ganadoras.
El Instituto municipal de la Cultura dirigido por Brillitt Jiménez, se encargó de premiar a los ganadores con ingredientes, envases y bandejas para las presentaciones del día jueves.
Lea también:
Festival del Cuajao rescata la tradición gastronómica en Maturín
Esta entrada ha sido publicada el 25 de marzo de 2024 10:15 PM
Según el conteo preliminar de las elecciones, paralizado desde el viernes con el 88,02 % de las actas escrutadas.
Esta marcha por la Batalla de Santa Inés contará con la participación de diversos sectores de la población involucrados en…
Las víctimas fueron sorprendidas por un golpe de mar mientras se encontraban en una piscina natural de Isla Cangrejo, un…
El 8 de diciembre de 2012, fue la última proclama de Chávez, ordenó elegir a Nicolás Maduro como presidente de…
En esta segunda etapa Netanyahu y Trump tocarán la desmilitarización del grupo islamista palestino Hamás.
La operadora de transporte cierra 2025 con éxito en salud preventiva brindándole atención médica sus empleados.
Cobra y activa el BONO de la semana con sólo ingresar a tu cuenta PATRIA.
El hijo de la leyenda Vinotinto Juan Arango, sigue dando pasos para consolidarse en el primer equipo catalán.
La vicepresidenta destacó que las aerolíneas venezolanas se consolidan y expanden la conectividad, garantizando la movilización de personas y de…
Alerta de tsunami apenas minutos después del sismo y vigilancia de eventuales réplicas.
La ONU rechazó el intento de usurpar el poder mediante la violencia, el cual representa una seria amenaza para la…
Conozca el precio del dólar según el Banco Central de Venezuela para hoy y su variación en el mercado cambiario.
¿Usted qué opina? Deje su comentario