Gastronomía

¡Churros con chocolate! Una receta sencilla pero que les encanta a los más pequeños de casa

Si deseas sorprender a los más pequeños de la casa, prepara uno churros con chocolate caliente para sus meriendas o postre de la tarde.

Los churros con chocolate caliente es una receta sencilla de preparar desde la comodidad de tu casa, además, es un postre amado y deseado por los niños.

Es una de las recetas preferidas para merendar en tus tardes, más si te encuentras en un lugar donde la mayoría del tiempo hace frío. Es una combinación exquisita que podrás hacer en tu casa en pocos pasos. No obstante, existen diversidad de maneras de elaborarlos, sean en lazo, rectos, cortos, pero todos sin dudas consiguen un resultado delicioso.

Por otro lado, para hacer este postre deberás contar con una churrera, pero también se pueden hacer con una manga tomando algunas precauciones para que no quede aire dentro de la masa.

De igual manera, estos churros con simples y no tienen complicación alguna. Sin más que agregar, ¡Toma nota de los detalles!.

Churros con chocolate caliente

Ingredientes

  • 250gr harina de trigo común o todo uso
  • 250gr de agua
  • Sal
  • Azúcar
  • Aceite de girasol
  • Una churrera o una manga

Para el chocolate

  • 400gr de chocolate negro en tableta (se recomienda cacao al 70%)
  • 1L de leche entera
  • Sal
  • 50gr Azúcar
  • canela en rama (opcional)

Pasos a seguir

  1. Para los churros, coloque en un envase grande la harina, debe poner a calentar el agua con la sal.
  2. Cuando el agua entre en ebullición vierte sobre la harina.
  3. Integre con una cuchara de madera la preparación en el bol y coloque sobre la mesa para amasar.
  4. Amase durante unos minutos, con cuidado ya que la masa estará caliente por el agua que le agregó.
  5. Introduce la masa en la churrera o en la manga, busca que no quede aire en la masa. Este paso es fundamental, ya que si ocasionalmente queda algo de aire en la masa puede llegar a explotar en la fritura.
  6. Seguidamente, coloque abundante aceite en una sartén y lleve a fuego medio hasta que llegue a unos 200 grados.
  7. Arme los churros del tamaño deseado y fríe en aceite.
  8. Saque de la fritura y espolvoree con azúcar.
  9. Por otro lado, en una olla colocará la leche con el cacao a fuego medio.
  10. Si el chocolate es muy amargo, agregue algo de azúcar y una pizca de sal para resaltar el sabor.
  11. Mezcle bien hasta que el chocolate esté integrado y lleve a ebullición.
  12. Deje enfriar y sirve.
  13. ¡Listo! Ya podrás disfrutar de estos ricos churros con chocolate caliente para una merienda deliciosa.

Lee también: Prepara una rica pasta con salsa Alfredo para un almuerzo diferente

Esta entrada ha sido publicada el 6 de febrero de 2024 3:06 AM

Dulce Bauza

Ingeniera de Sistemas, amante de la comunicación social y la redacción de contenido, aplicando las mejores técnicas de SEO en sitios web con WordPress

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

Agasajan y entregan canastillas a mujeres de Libertador

Desde el CDI Los Waraos la primera dama compartió con féminas gestantes y lactantes.

17 de marzo de 2026

Hospital Núñez Tovar consolida plan de rehabilitación y embellecimiento interno

Los trabajos ejecutados por el equipo de mantenimiento del centro hospitalario, abarcaron las áreas de la entrada principal, el pasillo…

17 de marzo de 2026

Alcaldía de Maturín erradica vertedero improvisado en la curva de Paramaconi

Durante la jornada, el equipo del Iamam realiza la entrega de folletos informativos e imparte charlas de concienciación en las…

17 de marzo de 2026

Gobierno desplegará unidad móvil en Monagas para legalizar documentos universitarios

La Oficina de Gestión de Trámites Universitarios (GTU) llevará a cabo una Jornada de Despliegue Territorial este miércoles 18 de…

17 de marzo de 2026

Alcalde José Maldonado reactiva servicio de agua potable a familias de Uverito

Con el respaldo del gobernador Ernesto Luna y bajo la convicción de que "el agua es vida", la Alcaldía del…

17 de marzo de 2026

Venezuela vs EE.UU.: Una final con aires de revancha en Miami

Esta noche se define al nuevo monarca del Clásico Mundial de Béisbol cuando las selecciones de Venezuela y Estados Unidos midan…

17 de marzo de 2026

Luna y Fuentes supervisan avances del plan de asfaltado que se ejecuta en Maturín

Estos trabajos forman parte de la articulación entre los niveles de gobierno nacional, regional y municipal, con el objetivo de…

17 de marzo de 2026

Óscar 2026: Estos son los récords que se batieron en la ceremonia

La 98.ª edición de los Premios de la Academia, que se celebró en el Dolby Theatre, dejó una serie de…

17 de marzo de 2026

Petro anunció que su visado a EE.UU. fue reactivado hasta el fin de su mandato

Petro indicó que su visado hacia EE.UU como presidente le fue devuelto hasta el final del mandato.

17 de marzo de 2026

Policía de Trinidad y Tobago rescata a cuatro víctimas venezolanas de trata humana

En el operativo, la policía de Trinidad y Tobago encontraron a 11 personas en una propiedad después de varias semanas…

17 de marzo de 2026

Precio del dólar en Venezuela este martes 17 de marzo de 2026

Conozca el precio del dólar según el Banco Central de Venezuela para hoy de acuerdo a su variación en el…

17 de marzo de 2026

¡Tome sus previsiones! Feriado bancario el 19 de marzo por el Día de San José

La Subeban anunció el feriado bancario de esta semana de marzo.

17 de marzo de 2026