Gastronomía

¡Churros con chocolate! Una receta sencilla pero que les encanta a los más pequeños de casa

Si deseas sorprender a los más pequeños de la casa, prepara uno churros con chocolate caliente para sus meriendas o postre de la tarde.

Los churros con chocolate caliente es una receta sencilla de preparar desde la comodidad de tu casa, además, es un postre amado y deseado por los niños.

Es una de las recetas preferidas para merendar en tus tardes, más si te encuentras en un lugar donde la mayoría del tiempo hace frío. Es una combinación exquisita que podrás hacer en tu casa en pocos pasos. No obstante, existen diversidad de maneras de elaborarlos, sean en lazo, rectos, cortos, pero todos sin dudas consiguen un resultado delicioso.

Por otro lado, para hacer este postre deberás contar con una churrera, pero también se pueden hacer con una manga tomando algunas precauciones para que no quede aire dentro de la masa.

De igual manera, estos churros con simples y no tienen complicación alguna. Sin más que agregar, ¡Toma nota de los detalles!.

Churros con chocolate caliente

Ingredientes

  • 250gr harina de trigo común o todo uso
  • 250gr de agua
  • Sal
  • Azúcar
  • Aceite de girasol
  • Una churrera o una manga

Para el chocolate

  • 400gr de chocolate negro en tableta (se recomienda cacao al 70%)
  • 1L de leche entera
  • Sal
  • 50gr Azúcar
  • canela en rama (opcional)

Pasos a seguir

  1. Para los churros, coloque en un envase grande la harina, debe poner a calentar el agua con la sal.
  2. Cuando el agua entre en ebullición vierte sobre la harina.
  3. Integre con una cuchara de madera la preparación en el bol y coloque sobre la mesa para amasar.
  4. Amase durante unos minutos, con cuidado ya que la masa estará caliente por el agua que le agregó.
  5. Introduce la masa en la churrera o en la manga, busca que no quede aire en la masa. Este paso es fundamental, ya que si ocasionalmente queda algo de aire en la masa puede llegar a explotar en la fritura.
  6. Seguidamente, coloque abundante aceite en una sartén y lleve a fuego medio hasta que llegue a unos 200 grados.
  7. Arme los churros del tamaño deseado y fríe en aceite.
  8. Saque de la fritura y espolvoree con azúcar.
  9. Por otro lado, en una olla colocará la leche con el cacao a fuego medio.
  10. Si el chocolate es muy amargo, agregue algo de azúcar y una pizca de sal para resaltar el sabor.
  11. Mezcle bien hasta que el chocolate esté integrado y lleve a ebullición.
  12. Deje enfriar y sirve.
  13. ¡Listo! Ya podrás disfrutar de estos ricos churros con chocolate caliente para una merienda deliciosa.

Lee también: Prepara una rica pasta con salsa Alfredo para un almuerzo diferente

Esta entrada ha sido publicada el 6 de febrero de 2024 3:06 AM

Dulce Bauza

Ingeniera de Sistemas, amante de la comunicación social y la redacción de contenido, aplicando las mejores técnicas de SEO en sitios web con WordPress

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

Reinauguran cancha de la escuela Mejía para formación de más de 600 futbolistas

Para la reactivación del campo deportivo, el capellan Nelson Márquez ofreció unas palabras de bendición y la cinta de apertura…

14 de enero de 2026

Álvaro Arbeloa: “Si alguien es responsable de la derrota soy yo”

Álvaro Arbeloa, entrenador del Real Madrid, asumió toda la responsabilidad y la culpa de la derrota en los octavos de…

14 de enero de 2026

Albacete logró la épica en nueva derrota del Madrid

Albacete que firmó el primer triunfo de su historia frente al club blanco, encontrando el premio a su fe con…

14 de enero de 2026

Monseñor Polito Rodríguez exalta la devoción mariana en Barquisimeto

Más de 750 funcionarios conformaron el cordón de seguridad que resguardó la imagen de la Divina Pastora en su procesión…

14 de enero de 2026

Familiares de Estelita del Llano piden apoyo para operación

Familiares de la cantante venezolana, Estelita del Llano, informaron que la artista de 88 años de edad, sufrió una caída…

14 de enero de 2026

Trump mantuvo conversación con Delcy Rodríguez

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, reveló que este miércoles mantuvo una conversación telefónica con la presidenta encargada de…

14 de enero de 2026

Daniel Monteverde recibe materiales para cancha de Las Parcelas en Caicara

Los recursos fueron proporcionados por la Corporación Juntos Todo es Posible, con la finalidad de fortalecer la labor que viene…

14 de enero de 2026

Avanza embellecimiento y mantenimiento del hospital Núñez Tovar de Maturín

Los trabajos especializados de emplomado y cristalizado de granito en áreas de alta circulación, cumplen con el plan de recuperación…

14 de enero de 2026

Sectores campesinos de Monagas ratifican respaldo al presidente Nicolás Maduro

La entidad con cuenta con la conformación de 544 consejos campesinos gracias al apoyo brindando por el Gobierno Bolivariano.

14 de enero de 2026

MinSalud impulsa atención médica preventiva en la comunidad de La Inglesa

El operativo se desarrolló en el municipio Aguasay al oeste del estado Monagas, contando con el apoyo del gobernador Ernesto…

14 de enero de 2026

Policía del estado Monagas recibe a 84 nuevos oficiales

El coronel Eduardo Almérida Padrón, secretario de Prevención y Seguridad Ciudadana, indicó que los funcionarios ingresaron a los Centros de…

14 de enero de 2026

‎Optimizan atención quirúrgica en el hospital «Felicia Rondón de Cabello”

‎El proyecto presentado por la Comuna "Luchadores de la Cruz" fue aprobado en una consulta popular.

14 de enero de 2026