Gastronomía

¡Churros con chocolate! Una receta sencilla pero que les encanta a los más pequeños de casa

Si deseas sorprender a los más pequeños de la casa, prepara uno churros con chocolate caliente para sus meriendas o postre de la tarde.

Los churros con chocolate caliente es una receta sencilla de preparar desde la comodidad de tu casa, además, es un postre amado y deseado por los niños.

Es una de las recetas preferidas para merendar en tus tardes, más si te encuentras en un lugar donde la mayoría del tiempo hace frío. Es una combinación exquisita que podrás hacer en tu casa en pocos pasos. No obstante, existen diversidad de maneras de elaborarlos, sean en lazo, rectos, cortos, pero todos sin dudas consiguen un resultado delicioso.

Por otro lado, para hacer este postre deberás contar con una churrera, pero también se pueden hacer con una manga tomando algunas precauciones para que no quede aire dentro de la masa.

De igual manera, estos churros con simples y no tienen complicación alguna. Sin más que agregar, ¡Toma nota de los detalles!.

Churros con chocolate caliente

Ingredientes

  • 250gr harina de trigo común o todo uso
  • 250gr de agua
  • Sal
  • Azúcar
  • Aceite de girasol
  • Una churrera o una manga

Para el chocolate

  • 400gr de chocolate negro en tableta (se recomienda cacao al 70%)
  • 1L de leche entera
  • Sal
  • 50gr Azúcar
  • canela en rama (opcional)

Pasos a seguir

  1. Para los churros, coloque en un envase grande la harina, debe poner a calentar el agua con la sal.
  2. Cuando el agua entre en ebullición vierte sobre la harina.
  3. Integre con una cuchara de madera la preparación en el bol y coloque sobre la mesa para amasar.
  4. Amase durante unos minutos, con cuidado ya que la masa estará caliente por el agua que le agregó.
  5. Introduce la masa en la churrera o en la manga, busca que no quede aire en la masa. Este paso es fundamental, ya que si ocasionalmente queda algo de aire en la masa puede llegar a explotar en la fritura.
  6. Seguidamente, coloque abundante aceite en una sartén y lleve a fuego medio hasta que llegue a unos 200 grados.
  7. Arme los churros del tamaño deseado y fríe en aceite.
  8. Saque de la fritura y espolvoree con azúcar.
  9. Por otro lado, en una olla colocará la leche con el cacao a fuego medio.
  10. Si el chocolate es muy amargo, agregue algo de azúcar y una pizca de sal para resaltar el sabor.
  11. Mezcle bien hasta que el chocolate esté integrado y lleve a ebullición.
  12. Deje enfriar y sirve.
  13. ¡Listo! Ya podrás disfrutar de estos ricos churros con chocolate caliente para una merienda deliciosa.

Lee también: Prepara una rica pasta con salsa Alfredo para un almuerzo diferente

Esta entrada ha sido publicada el 6 de febrero de 2024 3:06 AM

Dulce Bauza

Ingeniera de Sistemas, amante de la comunicación social y la redacción de contenido, aplicando las mejores técnicas de SEO en sitios web con WordPress

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

AN aprueba nombramiento de María Uzzo como embajadora ante Italia

Los diputados de la Asamblea Nacional (AN) aprobaron este martes en sesión ordinaria el nombramiento de María Elena Uzzo Giannattasio…

3 de febrero de 2026

Reactivada sala de quirófanos del hospital Simón Bolívar

Adora Sánchez, de 43 años, y Jackson Mota, de 35 años, son los primeros pacientes que fueron intervenidos por los…

3 de febrero de 2026

Gobernación realiza abordaje integral de vialidad y drenajes en elevado de Boquerón

Esta acción responde a un plan de sinergia institucional orientado por el gobernador Ernesto Luna para resolver las fallas en…

3 de febrero de 2026

Clsem respalda reforma de la Ley de Hidrocarburos y aprueba acuerdos

Los legisladores ratificaron el respaldo del Parlamento regional a la Reforma Parcial de la Ley de Hidrocarburos.

3 de febrero de 2026

Reparan alumbrado público en la avenida Cruz Peraza

Tras registrarse un accidente vial en la concurrida arteria vial, la Alcaldía de Maturín realizó la reparación del circuito eléctrico…

3 de febrero de 2026

PCAD Maturín realizó simulacro preventivo en la UE. Salvador Garmendia

Gracias a la gestión municipal de la alcaldesa Ana Fuentes, durante la actividad los funcionarios orientaron a los estudiantes sobre…

3 de febrero de 2026

Enorme hueco tragamoto genera peligro en Brisas del Orinoco

Señalan que al menos 10 motorizados han caído en la tronera que representa un grave peligro para quienes transitan por…

3 de febrero de 2026

Bill y Hillary Clinton testificarán ante el Congreso en el caso Epstein

La próxima comparecencia de Bill Clinton ante los legisladores será un acontecimiento casi sin precedentes.

3 de febrero de 2026

¿Romance en puertas? Encuentro secreto entre Kim Kardashian y Lewis Hamilton

Según reportes, la pareja pasó un fin de semana "extremadamente romántico" en Estelle Manor, un exclusivo hotel y club privado…

3 de febrero de 2026

A puerta cerrada, así es la reunión de Trump y Petro

Un encuentro único entre Trump y Petro que se lleva a puerta cerrada y donde no han permitido el acceso…

3 de febrero de 2026

Magallanes está listo para buscar otro título en la Serie de las Américas

Navegantes del Magallanes no tiene mucho tiempo para las celebraciones, ya que después de consagrarse como el campeón de la LVBP…

3 de febrero de 2026

Cabello: Venezuela registra uno de los índices de criminalidad más bajos del mundo

En el 2025 los bajos índices de criminalidad fueron resultado de la implementación de políticas de seguridad como los Cuadrantes…

3 de febrero de 2026