Pon en práctica estos trucos sencillos para que las zanahorias marchitas tengan nuevamente ese color que la caracteriza.

Las zanahorias suelen dañarse rápidamente si no se conservan sumergidas en agua. No obstante, en este artículo conocerá una serie de trucos para devolverle esa vitalidad que le corresponde.
Es una hortaliza muy beneficiosa para la salud, pues aporta diversos nutrientes como vitamina A y carotenoides. Además, es una hortaliza que no puede faltar en la cocina para agregarle a tus guisos o a tus ensaladas. No obstante, cuando se compra en gran cantidad o si se dejan en el verdulero por varios días, tienden a arrugarse y ponerse flexibles.
En concordancia, al estar en el refrigerador, la humedad daña su aspecto, sabor y textura, por eso tienden a ponerse flácidas y muchos prefieren botarlas antes de usarlas en ensaladas, guisos o sopas.
Uno de los trucos para hacer esto posible es colocarlas en un baño de hielo en el refrigerador por 1 hora. Otro tips factible es sumergirlas en agua durante al menos media hora (si esperas más tiempo es mejor). No es necesario que las peles y debes usar agua dulce, pues no resultará efectivo si empleas agua salada.
Estos trucos te serán de gran ayuda y es que las zanahorias volverán a tener ese color que las caracteriza y lo crocante que son al estar frescas.
Lee también: En tan solo 10 minutos elabora unas crepes de avena para un desayuno saludable
Esta entrada ha sido publicada el 15 de mayo de 2023 2:30 AM
Seis personas, entre ellas un bebé de dos años, fueron asesinadas este domingo en un ataque armado registrado en el…
El presidente de EEUU, Donald Trump, se sentó este domingo frente al mandatario de Ucrania, Volodímir Zelenski, en el comedor…
Entre los triunfadores más destacados de la gala aparecen las figuras del FC Barcelona: Lamine Yamal y Aitana Bonmatí.
La gestión de la alcaldesa Ana Fuentes está atendiendo las necesidades de la población, brindándoles seguridad y bienestar.
Estaba recluido en el hospital Militar de Caracas. Tenía 77 años de edad.
El gobernador Ernesto Luna y el alcalde del municipio Cedeño, Daniel Monteverde, acompañaron la festividad reconocida como patrimonio cultural inmaterial…
Conozca el precio del dólar según el Banco Central de Venezuela para hoy y su variación en el mercado cambiario.
"Di mi juventud y mi belleza a los hombres, doy mi sabiduría y mi experiencia a los animales", expresó la…
Navegantes del Magallanes y Águilas del Zulia se quedaron este sábado con los dos últimos cupos directos al Round Robin…
La intervención consistió en un bloqueo anestésico del nervio frénico, según su esposa Michelle Bolsonaro.
Se están ejecutando operativos especiales en diversas regiones para prevenir alteraciones del orden público.
Este fin de semana, el aeropuerto internacional José Tadeo Monagas de Maturín registró una alta afluencia de pasajeros que utilizan…
¿Usted qué opina? Deje su comentario