Muchos han ido comprando con antelación
El pescado se encuentra entre 80 y 120 bolívares
Ante la cercanía de la Semana Santa, los maturineses se preparan con antelación para adquirir los productos necesarios para preparar el tradicional cuajao, por lo que algunos han llevado con antelación los que son más costosos como el pescado, el cartón de huevos, sin embargo, hay quienes aseguran que este año sí podrán preparar el plato.
Así lo indicó Ruth Cortez, quien labora como vendedora de pescado salado en las adyacencias del mercado viejo. La vendedora destacó, que algunos comerciantes vienen desde la zona de Pedernales en Tucupita para expender su mercancía en Maturín, de manera que al no tener intermediarios, este producto es más económico.
Acotó que el rayao se puede comprar entre 80 y 90 este año esta entre 45 y 50 bolívares, el chucho está en 110; laulau 80; bonita en 100 y el cazón en 150 bolívares.
Cortez aseveró que los pescadores de Pedernales esperan aún por el subsidio de gasolina prometido por las autoridades, por lo que prefieren viajar a surtir a Trinidad por cuanto es un viaje de dos horas, mientras que acudir a Maturín son ocho horas de viaje y es más difícil surtir.
De igual manera acotó que se les solicitó financiamiento para la venta del rubro a través del Clap, sin embargo, asegura que de esta manera no les resulta. «Eso es fiao y no funciona, es preferible venderlo directamente más económico en otro lado», dijo.
Asegura que este año, los maturineses pueden hacer su cuajao porque los productos están accesibles, «con aliño y pescado se puede hacer cuajao, la gente ha ido comprando su pescado, nosotros hemos vendido unos 450 kilos en tres días y las ventas han estado buenas», precisó.
La papa cuesta entre 15 y 20 bolívares; la cebolla 30, los plátanos 14 bolívares, el ají está en 30, el medio cartón de huevos a Bs. 52, mientras que el cartón oscila entre Bs. 95 y 104.
Aparte de los aliño, para acompañar el plato, se incluye el arroz, que cuesta 30 bolívares, las caraotas y frijoles, se encuentran entre 32 y 45 bolívares el medio kilo.
Lea También: 150 niños reciben atención médica en la E.T. Padre Luis Ormieres
Esta entrada ha sido publicada el 14 de marzo de 2023 6:37 PM
El Obispo de la Diócesis de Maturín, Monseñor Enrique Pérez Lavado emitió este 25 de junio, un comunicado ante el…
El gobernador Ernesto Luna informó que 180 funcionarios compuesto por rescatista, paramédicos, policías, guardias nacionales, médicos generales e internistas, se…
Vencedores de La Cruz Ruta 21 tendrán activo el centro de acopio.
Universidades operarán como refugios y centros de acopio, mientras que las facultades de Salud e Ingeniería Civil apoyarán la atención…
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ofreció sus condolencias al pueblo venezolano por los terremotos que sacudieron el país…
Llegan equipos de labores de búsqueda y rescate de otros países a Venezuela.
La agrupación venezolana Billo’s informó que están tras la búsqueda de Omar José Vargas, uno de los músicos.
American Airlines colocó una advertencia para sus clientes en su sitio web por los terremotos de magnitud 7,2 y 7,5.
Por orientaciones de la alcaldesa Ana Fuentes, este jueves se instaló un centro de acopio para recibir los enseres de…
CANTV ratificó su compromiso y solidaridad con las familias venezolanas ante la contingencia.
Jorge Rodríguez aseveró que hasta ahora han contabilizado más de 200 personas atrapadas entre los escombros de los edificios.
El papa León ha destinado una ayuda económica a Venezuela tras coordinarse con el nuncio apostólico, Alberto Ortega Martín, y…
¿Usted qué opina? Deje su comentario