
Sepa cómo preparar empanadas horneadas de ricota y calabacín. Una forma de complacer a nuestro paladar son con nuevos sabores y saberlo preparar puede impresionar a la persona especial.
1 paquete de discos de masa para pastelitos
• 1 taza de queso ricota con sal
• 1 calabacín mediano firme y verde
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 huevos ligeramente batidos
Se lava bien el calabacín, se corta en dos y, con la ayuda de una cuchara, le sacamos las semillas y las desechamos, luego lo cortamos en cuadritos bien pequeños, se saltea en una sartén con el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, y dejamos enfriar aparte.
Cuando ya el calabacín salteado esté a temperatura ambiente, lo mezclamos con el queso ricota. En una superficie limpia o tabla de trabajo, extendemos uno a uno los discos de masa, ponemos la mezcla ya elaborada en el centro y, con una brocha de repostería, pintamos con el huevo batido los bordes de la masa. Luego, con la ayuda de un tenedor, presionar los bordes y con los dedos vamos cerrando los bordes de la empanada, haciendo ondas. Las colocamos en una bandeja de hornear engrasada y las pintamos con el huevo batido, las horneamos a 350 grados hasta que doren, y listo, buen provecho.
Lea también: Hoy es el día mundial de la Arepa
Esta entrada ha sido publicada el 12 de octubre de 2021 2:11 PM
Con la participación de más de 400 estudiantes de liceos públicos y privados.
El atacante del Racing de Estrasburgo, Julio Enciso, y el mediocampista del Brighton & Hove Albion, Diego Gómez, encabezan la…
La actividad se desarrolló en las instalaciones de la Casa de la Cultura “Pastora Machado” de la población de Quiriquire,…
Este programa llega en un momento propicio para los profesionales de esta área al igual que para los arquitectos y…
Las jornadas cuentan con el respaldo del gobernador Ernesto Luna a través de la organización del Poder Popular organizado de…
Los insumos forman parte del Plan Agroalimentario Comunal “Reto Admirable 2026” y corresponden a dos comunas del municipio capital.
La declaración y el pago se realizan directamente a través del portal web https://suptrima.sigeat.com
Estas acciones están enmarcadas en el Programa de Mitigación de Riesgos orientado por la alcaldesa Ana Fuentes
La alcaldesa de Maturín, Ana Fuentes, ordenó las inspecciones en los distintos tramos de los caños de la ciudad.
La capacitación avalada por el Ministerio del Poder Popular para la Salud y apoyada por el Gobierno regional, recibe una…
Durante la jornada, el mandatario local realizó la entrega de cuñetes de pintura, láminas de zinc, luminarias, accesorios para baños,…
El anuncio de Irán se produce después de que esta mañana el primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, ordenase un ataque…
¿Usted qué opina? Deje su comentario