La actividad es efectuada con el apoyo del equipo de la Casa de la Cultura Simón Bolívar de la localidad, para ser ejecutadas en todas las escuelas del municipio.
Los pequeños de la Escuela Básica “Juan Vicente Bolívar” aprenden a elaborar dulces típicos populares del municipio Santa Bárbara.
Con el objetivo de promover buenos hábitos alimenticios y crear habilidades culinarias en los niños de la Escuela Básica “Juan Vicente Bolívar” del municipio Santa Bárbara, la alcaldesa Roselis León llevó a cabo un taller denominado: “Cocina Kids”.
La representante del Instituto de Cultura del Estado Monagas (ICUM), Rocío Ruiz explicó que la actividad se realizó con el apoyo de la Casa de la Cultura Simón Bolívar de la localidad, el cual estuvo orientada por la facilitadora del curso, Yolismar Pérez quien fomenta el aprendizaje práctico bajo un ambiente positivo, cumpliendo con las estrictas medidas de seguridad en la cocina.
Por su parte, el presidente del Instituto de Cultura y Turismo del municipio Santa Bárbara (INCUT), Ramón Carrasquero aseguró que durante el taller, los niños aprendieron a preparar este tradicional dulce, desarrollando habilidades motrices y promoviendo una alimentación saludable mediante actividades lúdicas y educativas.
En el taller “Cocina Kids” se elaboró la receta de la torreja, como un postre tradicional venezolano, donde nueve niños lograron aprender la preparación de este alimento representativo de la gastronomía en las escuelas del municipio Santa Bárbara.
Este inicio de talleres productivos, marca un paso importante en la actual administración de la alcaldesa Roselis León, debido a que inculca en los niños de la localidad, nuevos hábitos alimenticios propios de los municipios, promoviendo el conocimiento de la cultura culinaria y fortaleciendo la comunidad educativa en la promoción de estilos de vida saludables.
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