Cándida Ángel, presidenta de la Cámara Gastronómica de Venezuela, indicó que con el inicio formal de esta junta directiva ya son 19 las organizaciones gremiales del ámbito culinario constituidas en el país.
Este martes fue juramentada la primera Cámara Gastronómica de Monagas.
La tarde de este martes 5 de mayo en las instalaciones del Hotel San Miguel, se llevó a cabo el acto de juramentación de la primera junta directiva de la Cámara Gastronómica del estado Monagas correspondiente al período 2026 – 2029, presidida por Gerardo Arnáudez
El acto de juramentación contó con la presencia de Edgardo Berti, presidente de Fedecámaras Monagas, representantes de distintos gremios empresariales de la región y la Presidenta de la Cámara Gastronómica de Venezuela y representante de Conseturismo, Cándida Ángel, además de la Autoridad única de Turismo en la entidad, Rosy Salazar.
Edgardo Berti en su discurso, destacó la importancia en la constitución de este órgano gremial adscrito a Conseturismo, “La gastronomía es un motor fundamental en el desarrollo económico de la región, por eso la importancia de este acto en el que se organizan como un solo gremio, cuenten con nosotros y con los empresarios de Monagas”.
Cándida Ángel, presidenta de la Cámara Gastronómica de Venezuela, afirmó que con el inicio formal de esta junta directiva ya son 19 las organizaciones gremiales del ámbito culinario constituidas en el país, “ahora Monagas cuenta con un gran equipo comprometido en el impulso del ámbito culinario, la defensa y promoción de los platos e ingredientes regionales, así como la investigación y trabajo para lograr niveles de excelencia en el ámbito de la restauración como motores fundamentales de la oferta turística en el país”.
“Estamos convencidos de que la gastronomía es el alma del turismo. No hay viaje que se recuerde sin un sabor que lo acompañe. Hoy la mesa monaguense se proyecta como un motor productivo real para el país. Nuestra cocina cargada de historia y productos de nuestra tierra, es una herramienta poderosa para generar empleo, identidad y desarrollo económico”, recalcó Gerardo Arnáudez, al pronunciar su discurso, posterior a su juramentación junto al equipo multidisciplinario que lo acompaña.
La primera tarea de esta directiva contempla el levantamiento de un censo que permitirá conocer la realidad del sector y trabajar en la capacitación para lograr estándares de excelencia, así como promover el uso de ingredientes locales (kilómetro cero), fortaleciendo al productor local.
Lea también:
Apagones de más de 8 horas se registran en zonas de Maturín
Esta entrada ha sido publicada el 6 de mayo de 2026 4:46 PM
El encuentro se disputó muy parejo entre ambos, aunque Bélgica registró el monopolio de la pelota, un dominio que se…
Uruguay y Cabo Verde empataron 2-2 en un apasionante encuentro en Miami. Maximiliano Araújo y Agustín Canobbio convirtieron para la Celeste, mientras que Kevin Pina y Hélio Varela marcaron para…
Abelardo de la Espriella, del movimiento Defensores de la Patria, ganó este domingo en segunda vuelta las elecciones presidenciales en…
Los centros electorales en Colombia cerraron las mesas a las 4:00 de la tarde, hora local, luego de transcurrir la…
La actividad fue realizada por la doctora Montserrat y los estudiantes del CRH63 del HUMNT 3° rotación de Ginecología III,…
Las lluvias registradas en el municipio Caripe del estado Monagas ocasionaron daños que podrían dejar incomunicados a cinco sectores agrícolas.
La asociación civil Por Amor a ti cerró sus jornadas del mes de junio, la número 11 en lo que…
España cumplió con la reacción prometida al ritmo de Lamine Yamal. Titular y elemento disruptor en una selección española que…
Durante las visitas se evalúa y asesora a los empresarios sobre los trámites y el acceso a permisos para normalizar…
La alcaldesa del municipio Maturín, Ana Fuentes, ordenó un operativo especial para atender a los visitantes en los diferentes camposantos.
Un total de 3.000 ciudadanos colombianos residentes en el sur de Venezuela se encuentran habilitados para ejercer su derecho al…
El Padre es el guía perfecto, el compañero permanente, el que soluciona los problemas, el cobijo en cada momento, la…
¿Usted qué opina? Deje su comentario