Gastronomía

GELATINA de CHOCOLATE con TRES LECHES ¡Fácil y Deliciosa! #18JUN

GELATINA de CHOCOLATE con TRES LECHES ¡Fácil y Deliciosa!. Esta receta es una excelente opción para ofrecer como postre en una reunión con la familia o amigos.

GELATINA de CHOCOLATE con TRES LECHES ¡Fácil y Deliciosa!. Esta receta es una excelente opción para ofrecer como postre en una reunión con la familia o amigos.

Lee tambien: TARTA CREMOSA de GALLETAS y CHOCOLATE ¡SIN HORNO! #16JUN

GELATINA de CHOCOLATE con TRES LECHES ¡Fácil y Deliciosa!

No hay nada más delicioso que un postre rico y cremoso para degustar como postre después de una rica comida en familia. Esta receta sorprenderá a todos, pues además de verse sumamente apetecible, trae muchos beneficios a la salud.

Según la página especializada en gelatinagelatine. orgcontiene dos aminoácidos esenciales, la glicina y prolina, importantes para la salud de la piel, huesos, tendones y ligamentos. Contribuyen a la formación y reparación de tejidos óseos y articulares, mejorando la elasticidad y reduciendo el dolor articular.

Este alimento es auxiliar en la producción de colágeno, según el sitio médico Mayo Clinic, proteína que trae muchos beneficios para la piel, pues puede mejorar su elasticidad y apariencia, ayudando a reducir arrugas y celulitis.

La leche es rica en proteínas de alta calidad como el calcio, fósforo, magnesio, potasio, zinc y vitaminas como A,D, B2 y B12. Ayuda a mantener huesos y dientes fuertes, reduciendo el riesgo de osteoporosis y otras enfermedades óseas, según El libro blanco de la leche y los productos lácteos de La Cámara Nacional de Industriales de la Leche

, organismo mexicano reconocido como representante de la Industria Lechera Nacional.

Receta de la gelatina rica en calcio y colágeno

Esta receta está llena de calcio y colágeno (Imagen Ilustrativa Infobae)

Esta receta alcanza para 12 porciones de 233.4 kcal por porción. La dificultad es intermedia y se prepara en un tiempo aproximado de dos horas y media. Puedes decorar el postre con canela molida.

Ingredientes

  • 1 taza de chocolate
  • 1 taza de leche evaporada
  • 3 sobres de grenetina (7 gramos cada uno) hidratados en 1 taza de agua y disueltos a baño maría
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de media crema
  • 3 sobres de grenetina ( 7 gramos cada uno) hidratados en 1 taza de agua y disueltos a baño maría

Procedimiento

Para la gelatina de chocolate:

  1. Licúa el chocolate, la leche evaporada y los tres sobres de gelatina.
  2. Vierte la mezcla en un refractario previamente.
  3. Refrigera hasta que cuaje.

Para la gelatina de tres leches:

  1. Licúa la leche condensada con la media crema, la leche evaporada y los tres sobres de grenetina.
  2. Corta la gelatina de chocolate en cuadros, colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.
  3. Vierte la gelatina de tres leches y refrigera hasta que cuaje.
  4. Desmolda la gelatina y disfruta.
GELATINA de CHOCOLATE con TRES LECHES ¡Fácil y Deliciosa!

Esta entrada ha sido publicada el 18 de junio de 2024 8:51 PM

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

Presidenta encargada proyecta un crecimiento de 30% en la producción de oro

La presidenta encargada, Delcy Rodríguez, indicó que el Gobierno nacional proyecta un crecimiento de 30% en la producción de oro.

19 de enero de 2026

Estrategias clásicas que todavía se usan en los casinos online

Los juegos de azar son eso, de azar. La suerte tiene la última palabra en este tipo de juegos, y…

19 de enero de 2026

El avance del comercio electrónico en zonas urbanas

Las últimas décadas han sido el escenario temporal para el avance del comercio electrónico en zonas urbanas en muchos países…

19 de enero de 2026

Falleció el diseñador italiano Valentino a los 93 años

Retirado desde 2007, deja un legado de creaciones atemporales, plagadas de detalles, lazos, plumas, organza, plisados y drapeados o volantes.

19 de enero de 2026

Alcaldía de Maturín promueve la participación ciudadana en las comunidades

La alcaldesa Ana Fuentes prioriza la atención social de los ciudadanos del municipio Maturín, a fin de brindar una mejor…

19 de enero de 2026

Alcaldesa Ana Fuentes revisó nuevos planes de trabajo para el municipio Maturín

‎Tambien informó que estarán haciendo nuevas designaciones dentro de la Alcaldía y Suptrima.

19 de enero de 2026

Gobierno de Monagas reorganiza sistema de protección social para servidores públicos

La mesa de trabajo de realizó bajo la premisa de que cada servidor público, cuente con el respaldo institucional necesario.

19 de enero de 2026

‎Reactivan servicios de Rayos X y Ecografía en CDI «Rosalía Donoso» de Los Godos

Para la puesta en marcha de estas áreas se realizó pintura e instalación de un acondicionador de aire.

19 de enero de 2026

Más de 180 atenciones reciben mujeres del Instituto de Salud del estado Monagas

Durante la jornada entregaron 16 mil 366 unidosis de medicinas para distintos tratamientos.

19 de enero de 2026

Gobernador Luna inicia rehabilitación de cerca perimetral del Humnt

Los trabajos incluyen remodelación de las áreas externas, reforzamiento estructural e instalación de un nuevo sistema de iluminación.

19 de enero de 2026

Más de 6 mil personas atendió el Fondo de Emprendedores durante 2025

Para concretar la formalización de actividades económicas se realizaron 91 jornadas exitosas beneficiando a un total de 4 mil 710…

19 de enero de 2026

Julio Iglesias no comparecerá ante la Fiscalía Española en esta etapa de la investigación

La Fiscalía de la Audiencia Nacional de España está llevando a cabo una investigación sobre una denuncia presentada contra el…

19 de enero de 2026