Categorías: DestacadoGastronomía

¡La Receta de Budín de Pan que debes probar Hoy! ¡Fácil, Rápida y Deliciosa!

¡La Receta de Budín de Pan que Debes Probar Hoy! ¡Fácil, Rápida y Deliciosa! Disfruta de este delicioso postre de pan que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos

¡La Receta de Budín de Pan que debes probar Hoy! ¡Fácil, Rápida y Deliciosa! Disfruta de este delicioso postre de pan que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos

Lee también: BDV en LÍNEA 2024: ¡Solicita tu CRÉDITO de Bs.14.000! +GUÍA COMPLETA

¡La Receta de Budín de Pan que Debes Probar Hoy! ¡Fácil, Rápida y Deliciosa!

El budín de pan es un postre clásico que trae consigo recuerdos de la infancia y momentos cálidos en la cocina.

Con una receta sencilla y versátil, este plato es ideal para aprovechar el pan duro y transformarlo en un postre delicioso y reconfortante.

Ingredientes para el Budín de Pan

  • 500 gramos de pan duro (puede ser cualquier tipo de pan)
  • 1 litro de leche entera
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100 gramos de pasas (opcional)
  • Ralladura de 1 limón o naranja
  • Caramelo líquido (puede ser comprado o hecho en casa)
  • Manteca para engrasar el molde

Preparación del Budín de Pan

  1. Preparar el caramelo: Si decidimos hacer el caramelo en casa, calentamos 200 gramos de azúcar en una sartén a fuego medio hasta que se derrita y adquiera un color dorado. Vertimos el caramelo en un molde para budín, distribuyéndolo uniformemente por el fondo y las paredes. Dejamos enfriar y reservamos.
  2. Remojar el pan: Cortamos el pan duro en trozos pequeños y los colocamos en un bol grande. Calentamos la leche hasta que esté tibia (no hirviendo) y la vertimos sobre el pan. Dejamos que el pan absorba la leche durante unos 15 minutos, asegurándonos de que se empape bien.
  3. Mezclar los ingredientes: En otro bol, batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Añadimos la esencia de vainilla y la ralladura de limón o naranja. Si lo deseamos, se pueden agregar las pasas en esta etapa.
  4. Combinar todo: Una vez que el pan esté bien empapado, mezclamos con un tenedor o con las manos hasta deshacer los trozos grandes. Agregamos la mezcla de huevos y azúcar al pan remojado y mezclamos bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
  5. Hornear: Precalentar el horno a 180°C. Vertimos la mezcla en el molde caramelizado y alisamos la superficie con una espátula. Colocamos el molde en una bandeja de horno con agua caliente (baño maría) para evitar que el caramelo se queme y lograr una cocción uniforme.
  6. Cocción: Horneamos durante 60-75 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. La superficie debe estar dorada y firme al tacto.
  7. Enfriar y desmoldar: Retira el budín del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Una vez que esté frío, refrigera por al menos 2 horas para que se asiente. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes y voltea sobre un plato de servir.

El budín de pan es un postre delicioso que no solo aprovecha los ingredientes que ya tenemos en casa, sino que también llena nuestro hogar de aromas irresistibles. Anímate a preparar esta receta fácil y económica que sin duda será todo un éxito en cualquier ocasión

.
¡La Receta de Budín de Pan que Debes Probar Hoy! ¡Fácil, Rápida y Deliciosa!

¡No te pierdas de nada!
Síguenos en Telegram o únete a nuestro canal de WhatsApp
También puedes seguirnos en Google Noticias

Esta entrada ha sido publicada el 25 de mayo de 2024 4:32 PM

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

FC Barcelona se coronó campeón de la Liga al derrotar al Espanyol 0-2

El FC Barcelona se coronó campeón de Liga al derrotar (0-2) al Espanyol en el RCDE Stadium gracias a un…

15 de mayo de 2025

Asic Sotillo suma nuevas operaciones al Plan quirúrgico

En esta jornada se logró atender 16 pacientes quienes fueron sometidos a distintos procedimientos médicos para garantizar su salud.

15 de mayo de 2025

Conmocionados en la UNESR ante el suicidio de una de sus estudiantes

¡Conmocionados en la UNESR! La mañana de este jueves 15 de mayo, las redes sociales se hicieron eco de un…

15 de mayo de 2025

UE destinará 38 millones de euros en ayuda para Venezuela

La Unión Europea destinará 120 millones de euros a ayuda para América Latina y el Caribe en 2025, con los…

15 de mayo de 2025

Alcaldía de Maturín mantiene supervisión en los espacios públicos

Un equipo de fiscales operativos garantiza el cumplimiento de la ordenanza de convivencia ciudadana en el municipio.

15 de mayo de 2025

Plan Konuko Comunal 2025 se activará en Monagas

Productores del maíz amarillo recibieron orientaciones sobre el plan que previamente realizará la entrega de insumos para la siembra del…

15 de mayo de 2025

Cruce de la avenida Miranda sigue con el semáforo dañado

Adultos mayores destacan que es peligroso para ellos cruzar cuando hay mucho tránsito

15 de mayo de 2025

Sotillo expresa respaldo a Ernesto Luna a la Gobernación de Monagas

Los habitantes ratificaron su apoyo al proyecto revolucionario que representa Luna, destacando su trayectoria de lucha, honestidad y compromisos con…

15 de mayo de 2025

Monagas campeón en el nacional de levantamiento de pesas sub23

Marialquis Arrioja y Roxinés Polanco se coronaron campeonas en la división de 58 kilos, donde además destacó Lismary Medrano.

15 de mayo de 2025

Explosión de transformadores deja sin luz a comerciantes

Comerciantes afectados desde hace más de dos meses por altibajos de electricidad

15 de mayo de 2025

«Maturín Brilla» instaló más de 200 luminarias en San Vicente y El Corozo

La Dirección de Alumbrado rehabilitó la iluminación en puntos importantes de estas parroquias, para garantizar la seguridad y visibilidad de…

15 de mayo de 2025

Eudys Marín propone ley de protección a trabajadores de medios de comunicación

Tres leyes impulsará Eudys Marín, candidato a diputado al parlamento regional por Soluciones para Venezuela y partidos aliados en el…

15 de mayo de 2025