El guiso de carne molida con papas es una receta exquisita para estos días de poco presupuesto
Los ingredientes para preparar un guiso de carne molida con papas, por lo general están en la nevera o despensa de cualquier casa
La carne molida
con papas, puede ser un delicioso plato, para estos días de poco dinero en el bolsillo.El guiso de carne molida lo podemos acompañar con arroz, con pasta, incluso lo podemos colocar sobre una buena porción de yuca sancochada. Precisamente, no es necesario comer la carne molida con arroz o pasta, nos podemos atrever a buscar otro acompañante, para salir de la rutina.
Todos los ingredientes para sazonar la carne, por lo general están en nuestras neveras y despensas. Son pocos lo que se tengan que ir a comprar.
La carne molida queda suculenta con cualquier aliño o aderezo que se le agregue, pero básico debe llevar cebolla, ajo, ají dulce y si se permite las salsas, escoja entre inglesa o soya. Todo se ajusta a su preferencia.
Así que prepare su carne molida con papas y saque las sonrisas de su familia.
Ingredientes:
1 cucharada de aceite
1 diente de ajo finamente picado
1 cebolla pequeña finamente picada
1 tomate picado o pasta de tomate
5 ají dulce
500 g carne de res molida
2 tazas de agua
2 cucharadas de salsa de soya o inglesa
4 papas medianas peladas y cortadas en cubos
1/2 cucharadita de azúcar
Sal al gusto
Modo de preparación
Calentar una olla a fuego medio y saltear con aceite ajo, cebolla, tomate y ají dulce por 5 minutos.
Agregar la carne molida y cocinar por 5 minutos a fuego bajo, mezclando frecuentemente.
Incorporar agua, salsas de soya o inglesa y las papas. Sal al gusto y el poquito de azúcar, si agrega el tomate o pasta de tomate
Mezclar bien y continuar cocinando a fuego bajo por 20 minutos o hasta que seque y las papas estén cocidas.
Servir y disfrutar con arroz blanco cocido y plátano maduro. También, sobre pasta o yuca
Lea también:
IVSS pagará pensión correspondiente al mes de abril este martes 21 de marzo
Esta entrada ha sido publicada el 4 de febrero de 2024 1:05 AM
Más de 150 premios fueron entregados por la Lotería de Oriente, llevando alegría a muchas familias monaguenses y del país.…
Conozca el precio del dólar según el Banco Central de Venezuela para hoy y su variación en el mercado cambiario.
El juez James Boasberg ha establecido un plazo hasta el 5 de enero para que el Gobierno de EE.UU presente…
El ejecutivo esperaba que la reforma tributaria generara 16,3 billones de pesos.
El proyecto de ley contra la piratería en los mares del mundo ha sido aprobada en primera discusión.
EE.UU. destruye otra lancha en el pacífico, con esta van más de 30 embarcaciones en operativos similares al de hoy.
Los mantos nubosos y chubascos estarán presentes a lo largo del día.
Neymar, estrella del Santos, se sometió con éxito este lunes a una artroscopia para corregir una lesión en el menisco…
Luego de siete días de búsqueda fueron localizados los cadáveres que dos adolescentes de 15 y 17 años que habían…
La alcaldesa ce Maturín sigue mostrando su compromiso con los niños y niñas del municipio.
Con el plan de embellecimiento impulsado por el gobernador Ernesto Luna, las mejoras en infraestructura y la creación de una…
Las instituciones del municipio garantizan la atención y seguridad a los viajeros.
¿Usted qué opina? Deje su comentario