El guiso de carne molida con papas es una receta exquisita para estos días de poco presupuesto
Los ingredientes para preparar un guiso de carne molida con papas, por lo general están en la nevera o despensa de cualquier casa
La carne molida
con papas, puede ser un delicioso plato, para estos días de poco dinero en el bolsillo.El guiso de carne molida lo podemos acompañar con arroz, con pasta, incluso lo podemos colocar sobre una buena porción de yuca sancochada. Precisamente, no es necesario comer la carne molida con arroz o pasta, nos podemos atrever a buscar otro acompañante, para salir de la rutina.
Todos los ingredientes para sazonar la carne, por lo general están en nuestras neveras y despensas. Son pocos lo que se tengan que ir a comprar.
La carne molida queda suculenta con cualquier aliño o aderezo que se le agregue, pero básico debe llevar cebolla, ajo, ají dulce y si se permite las salsas, escoja entre inglesa o soya. Todo se ajusta a su preferencia.
Así que prepare su carne molida con papas y saque las sonrisas de su familia.
Ingredientes:
1 cucharada de aceite
1 diente de ajo finamente picado
1 cebolla pequeña finamente picada
1 tomate picado o pasta de tomate
5 ají dulce
500 g carne de res molida
2 tazas de agua
2 cucharadas de salsa de soya o inglesa
4 papas medianas peladas y cortadas en cubos
1/2 cucharadita de azúcar
Sal al gusto
Modo de preparación
Calentar una olla a fuego medio y saltear con aceite ajo, cebolla, tomate y ají dulce por 5 minutos.
Agregar la carne molida y cocinar por 5 minutos a fuego bajo, mezclando frecuentemente.
Incorporar agua, salsas de soya o inglesa y las papas. Sal al gusto y el poquito de azúcar, si agrega el tomate o pasta de tomate
Mezclar bien y continuar cocinando a fuego bajo por 20 minutos o hasta que seque y las papas estén cocidas.
Servir y disfrutar con arroz blanco cocido y plátano maduro. También, sobre pasta o yuca
Lea también:
IVSS pagará pensión correspondiente al mes de abril este martes 21 de marzo
Esta entrada ha sido publicada el 4 de febrero de 2024 1:05 AM
Álvaro Arbeloa, entrenador del Real Madrid, asumió toda la responsabilidad y la culpa de la derrota en los octavos de…
Albacete que firmó el primer triunfo de su historia frente al club blanco, encontrando el premio a su fe con…
Más de 750 funcionarios conformaron el cordón de seguridad que resguardó la imagen de la Divina Pastora en su procesión…
Familiares de la cantante venezolana, Estelita del Llano, informaron que la artista de 88 años de edad, sufrió una caída…
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, reveló que este miércoles mantuvo una conversación telefónica con la presidenta encargada de…
Los recursos fueron proporcionados por la Corporación Juntos Todo es Posible, con la finalidad de fortalecer la labor que viene…
Los trabajos especializados de emplomado y cristalizado de granito en áreas de alta circulación, cumplen con el plan de recuperación…
La entidad con cuenta con la conformación de 544 consejos campesinos gracias al apoyo brindando por el Gobierno Bolivariano.
El operativo se desarrolló en el municipio Aguasay al oeste del estado Monagas, contando con el apoyo del gobernador Ernesto…
El coronel Eduardo Almérida Padrón, secretario de Prevención y Seguridad Ciudadana, indicó que los funcionarios ingresaron a los Centros de…
El proyecto presentado por la Comuna "Luchadores de la Cruz" fue aprobado en una consulta popular.
El proyecto presentado por la Comuna "Luchadores de la Cruz" fue aprobado en una consulta popular y contempla la sustitución…
¿Usted qué opina? Deje su comentario