Categorías: Gastronomía

Prepara una rica salsa rusa para aderezarle a tus platillos favoritos

Que no falten los aderezos en tus platillos, prepara una deliciosa salsa rusa para añadirle a tus recetas preferidas.

La salsa rusa es un delicioso aderezo que le puedes agregar a tus platos para resaltar el sabor.

Un aderezo es un ingrediente o varios que se usan para saborizar una preparación gastronómica y actúan como un complemento de la comida. Puede hacerse con una gran diversidad de ingredientes, entre los que se encuentran: el vinagre, la mayonesa, aceite, pimienta, azúcar, sal y hasta mostaza. Por supuesto que es posible elaborarlos con muchas otras cosas más, pero estos son algunos de los ingredientes más comunes.

AderezoAderezo

Este tipo de salsa le va muy bien y es ideal a los pescados, esto es porque le da un toque especial. Además, consumir pescado es esencial ya que aporta muchas propiedades nutrimentales, que el cuerpo necesita, como los minerales, proteínas y algunos ácidos grasos, como el Omega-3, que no siempre tienen los otros contenidos cárnicos, como la res, pollo o cerdo.

De igual manera, puedes añadirle esta salsa a cualquier tipo de pescado que les guste siempre que sea asado, empanizado y quizá hasta horneado. Sin más que agregar, ¡Toma nota!

La salsa rusa

Ingredientes

  • 150gr de champiñones frescos
  • 50gr de mantequilla
  • 100gr de queso crema
  • 150ml de leche
  • 2 cucharadas de maicena
  • Sal y pimienta

Pasos a seguir

  1. Lave y pique todos los champiñones en láminas. Seguidamente, en una sartén derrite la mantequilla a fuego alto.
  2. Cuando esté totalmente derretida, baje el fuego a medio y coloque los champiñones. Asegúrate de cocinarlos por ambos lados, agregue un poquito de sal y pimienta.
  3. Cuando estén bien doraditos y blandos los champiñones, quiere decir que ya están listos. Baje el fuego a suave y agregue la leche líquida (previamente agregada las 2 cucharadas de maicena en la leche).
  4. Cocine por 2 minutos. Remueve constantemente para evitar que se queme (no deje que la mezcla comience a hervir, si es necesario retire antes de los 2 minutos).
  5. Coloque la mezcla caliente en una licuadora o picadora y agregue el queso crema.
  6. Procese todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  7. Coloque es un envase para salsas y agréguele a su plato preferido.
  8. ¡Listo! Ya podrá disfrutar de un delicioso aderezo.

Lee también: ¡Paletas de cambur! Prepara este delicioso helado con solo 3 ingredientes


¡No te pierdas de nada!
Síguenos en Telegram o únete a nuestro canal de WhatsApp
También puedes seguirnos en Google Noticias

Esta entrada ha sido publicada el 3 de febrero de 2024 4:05 AM

Dulce Bauza

Ingeniera de Sistemas, amante de la comunicación social y la redacción de contenido, aplicando las mejores técnicas de SEO en sitios web con WordPress

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

Alcaldesa Ana Fuentes lleva soluciones en agua potable al sur de Maturín

‎Con la entrega de bombas sumergibles y acondicionamiento de pozos, la mandataria impacta en una mejor calidad de vida en…

23 de julio de 2025

Detenido hombre por estafar a más de 12 empresas en el país

El Comando Nacional Antiextorsión y Secuestro (Conas) del estado Falcón detuvo a un hombre por estafar a más de 12…

23 de julio de 2025

Génesis Canelón invita a votar en la consulta popular de la juventud este 27-J

La coordinadora estadal de la juventud socialista, Génesis Canelón fue la invitada a "La Verdad Radio TV", programa moderado por…

23 de julio de 2025

Gobernador Luna anuncia recuperación integral de la avenida Cruz Peraza en Maturín

Las labores, que incluyen mantenimiento de alcantarillado, saneamiento, mejora de drenajes y asfaltado, comenzarán el 15 de agosto para beneficio…

23 de julio de 2025

Realizan 2 mil 185 atenciones durante exitosa jornada médica en hospital de Uracoa

La actividad coordinada por el Ministerio del Poder Popular para la Salud contó con el apoyo de varias instituciones nacionales…

23 de julio de 2025

Gobierno rehabilita 5 consultorios populares en el municipio Acosta

Los trabajos comprenden pintura, impermeabilización de techos, reparación de acueductos, recuperación de los sistemas eléctricos, cambio de cerraduras, entre otros.

23 de julio de 2025

Trabajadores petroleros apuestan al triunfo de Carlos Requena en Libertador

Representantes de la industria de hidrocarburos se pronunciaron en la Casa de la Cultura de Temblador a favor del candidato…

23 de julio de 2025

Juramentan testigos electorales para Roselis León en Santa Bárbara

"Nuestro pueblo quiere paz y tranquilidad, pero también espera de nosotros más trabajo y dedicación", expresó la candidata del Polo…

23 de julio de 2025

¡Aquí están los precios de las entradas para ver a la Vinotinto en Maturín!

Venezuela se ubica actualmente en puesto de repechaje con 18 puntos, cuatro menos que Colombia que marcha quinto con 22…

23 de julio de 2025

Caripe tendrá más de 3 mil jóvenes votando en la Consulta popular del 27-J

Se elegirán siete propuestas de 49 proyectos seleccionados dentro de los circuitos comunales en la jurisdicción.

23 de julio de 2025

Senado italiano aprueba el feminicidio como delito y con pena de cadena perpetua

El proyecto de ley que establece el feminicidio como delito, obtuvo 161 votos a favor, sin abstenciones ni votos en…

23 de julio de 2025

Oasis le tira a Coldplay: Aquí no tenemos esa tontería de la cámara del beso

El comentario de Gallagher llega justo después del revuelo generado por un momento incómodo en un concierto de Coldplay.

23 de julio de 2025