Delicioso postre para merendar en tus tardes, prepara un rico flan de coco el cual es una exquisitez al paladar por su textura y sabor.
El flan de coco es una receta que no puede faltar en el recetario de tu cocina, y es que es un postre muy delicioso.
El flan es una receta bastante versátil en la gastronomía, se dice que su origen se remonta a la época romana que lo servían espolvoreado de pimienta. Posteriormente, se sustituyó esta por una capa de azúcar caramelizado que persiste hoy en día.
Por otro lado, aunque la base es el huevo, la leche y el azúcar, se puede preparar flanes innumerables de diferentes sabores y texturas. Por ello, si deseas partir de la receta original puedes aromatizarla con limón o naranja, canela o vainilla. Además, se trata de cocer a baño maría la mezcla hasta que el huevo se cuaje, con esto conseguirá su característica textura gelatinosa y suave, que acompañada con el coco rallado dará como resultado un dulce sabroso, suave y ligero. Sin más que agregar, ¡Toma nota!.
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Esta entrada ha sido publicada el 3 de febrero de 2024 4:05 PM
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