El Comité del Patrimonio Inmaterial de la Unesco reunido en Rabat ha decido incluir el francés pan baguette, este arte culinario, en su lista
El pan tipo baguette es reconocido por la Unesco
La barra de pan ‘baguette’ francesa, icono gastronómico y cultural del país galo, fue declara este miércoles patrimonio inmaterial de la UNESCO.
La agencia de la ONU premia así el valor tradicional de la famosa barra de pan, inmortalizada en múltiples películas, canciones y todo tipo de obras de arte.
La UNESCO valora el saber hacer de los panaderos artesanos y la cultural social en torno a esta barra típicamente gala, informó la agencia EFE.
El Comité del Patrimonio Inmaterial de la Unesco, Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, reunido en Rabat, ha decidió incluir este arte culinario en su lista, a partir de una candidatura de Francia.
«Al registrar el saber hacer y la cultura de la ‘baguette’ en el patrimonio cultural inmaterial, la Unesco destaca que una práctica alimentaria puede constituir un patrimonio por derecho propio, lo que nos ayuda a ser parte de la sociedad», explica la directora general de la Unesco, Audrey Azoulay, en declaraciones recabadas por EFE.
Lea también:
¡13 años de cárcel! Intentó trasladar a dos jóvenes de Maturín a Trinidad y Tobago
Esta entrada ha sido publicada el 30 de enero de 2024 6:05 AM
Clara Vegas Goetz, es hija de Miss Venezuela 1990, Andreína Goetz, un hecho inédito en los 73 años del certamen.…
Esta edición contará con artistas de los estados Anzoátegui, Bolívar, Delta Amacuro, Monagas y Caracas.
La cantante española, Rosalía, confirmó este jueves que regresará a América con su gira ‘Lux Tour 2026’, que la llevará…
La vicepresidenta presentó en la Asamblea Nacional el Proyecto de Ley de Presupuesto para el Ejercicio Económico Financiero 2026.
Con estas tareas se garantiza la rehabilitación total de esta estructura, que mejorará la seguridad de los peatones en esta…
Gracias al apoyo del alcalde del municipio Cedeño, Daniel Monteverde, niños y adultos con diversidad funcional participaron en caminatas, volanteo…
La actividad fue encabezada por el alcalde Daniel Monteverde y durante la cual fueron entregadas condecoraciones, barras de Honor al…
El objetivo principal de la capacitación es promover un nacimiento digno, respetando los derechos de las gestantes.
Seis mil 600 metros lineales de tuberías están siendo incorporados a la red de servicio de agua potable en la…
La eucaristía contó con la presencia de la máxima autoridad local, la alcaldesa Roselis León.
Línea Cotidiana suma una cuota más sólo por esta temporada navideña.
Este 3 de diciembre se conmemoró el día mundial de la discapacidad, una fecha que pone el acento en la…
¿Usted qué opina? Deje su comentario