La mayoría de la carne y la leche que se consume en Venezuela es de búfalo
Venezuela tiene en este momento cerca de 3.500.000 cabezas de búfalo en producción
Un aumento en el consumo de carne y leche de búfalo se está registrando en estos momentos en Venezuela, de acuerdo con las estadísticas de la Asociación Nacional de Criadores de Búfalo de Venezuela (Criabúfalos),
El presidente de Criabúfalos, Nicola Fabozzo, indicó que 20 % de la carne y 45% de la leche que se consumen en Venezuela es de búfalo.
Indicó que el rebaño está compuesto por cerca de 3.500.000 cabezas de búfalo y la proyección de «crecimiento ha sido abismal».
Explicó que «Estamos en alrededor de 40 % o 45 % de la leche que se consume en todo el territorio, mientras que la carne, estamos entre 15 o 20 % del consumo».
Nicola Fabozzo explicó que existen más de 20 mil criadores de búfalos en el país y la asociación que dirige está integrada por 240 miembros.
Apuntó que todos los productores venezolanos están «interesados en incrementar» el rebaño de búfalos.
«Esto nos ha dado una plusvalía con respecto a los demás países, donde el crecimiento de Venezuela se ve mucho más acentuado que en otras naciones», indicó.
Con información de: Noticia al Día
Lea también:
¡Comienza a sumar! Son 3 bonos PATRIA especiales, activos del 13 al 19 de noviembre
Esta entrada ha sido publicada el 15 de noviembre de 2023 5:44 PM
El doble terremoto que vivió Venezuela este 24 de junio, ha movido las fibras de los monaguenses, quienes han dado…
El papa León XIV expresó este domingo su «gratitud y aliento» a quienes ayudan en las labores de búsqueda y…
Los movimientos telúricos se suman a las 432 réplicas contabilizadas tras los dos fuertes terremotos ocurridos el pasado miércoles en…
Los terremotos ocurridos el miércoles han dejado pérdidas irreparables en todos los venezolanos y los equipos de la Liga Venezolana…
La presidenta encargada, Delcy Rodríguez, anunció la suspensión de clases por una semana más en todo el territorio nacional.
Ricky Martin, Kany García y la banda de reggae Cultura Profética son algunos de los artistas puertorriqueños que se han…
El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, informó que después de 11 horas de trabajo, fue rescatada con vida Belkys Josefina…
Este programa de La Verdad Radio TV, conducido por Estrella Velandia, en Monagas Visión se centra en la solidaridad y…
En una contundente demostración de la unión y fraternidad del pueblo monaguense, este domingo 28 de junio fue realizado el…
De acuerdo a las autoridades, hasta la fecha el doble terremoto contabiliza 1.450 muertos y 3 mil 150 heridos.
El Tribunal Supremo de Justicia, TSJ, anunció que desplegó jueces en diversos puntos para la atención de niños, adolescentes y…
El alcalde Daniel Monteverde detalló que todo municipio se ha sumado a esta noble causa que busca brindar una mano…
¿Usted qué opina? Deje su comentario