El chef Roger Luna brindó orientación durante cuatro semanas a las madres procesadoras de tres colegios
El chef Roger Luna ofreció las declaraciones
La Escuela de Gastronomía que funciona en las instalaciones del Instituto de Cultura del estado Monagas (Icum), realizará las primeras jornadas de capacitación este viernes en el preescolar Alejandro de Humboldt , ubicado en la calle Bomboná de la ciudad de Maturín.
Así lo informó el chef Roger Luna, encargado de brindar las respectivas charlas a madres procesadoras de los diferentes colegios de la entidad monaguense y en la que han participado más de 100 cocineras de escuelas y liceos, según indicó el profesional de la cocina.
Acotó que se trata de las primeras jornadas formativas y capacitación en cocina patrimonial, rubro de temporada sostenible y dulcería criolla, es decir, un menú completo con productos criollos y que se encuentran en cada hogar inclusive.
«Esta primera jornada cierra con exposición en el preescolar Alejandro de Humboldt y el liceo nacional Jesús Rafael Zambrano y el liceo Alejandro de Humboldt, donde las madres cocineras y los docentes de estas tres instituciones ya han tenido las orientaciones en cuatro semanas de formación y les corresponde dar a conocer la elaboración de los productos obtenidos», recalcó.
La actividad comenzará a partir de las 9:00 de la mañana de este viernes con 25 participantes, por lo que aprovechó la ocasión para invitar a la colectividad a disfrutar de esta exhibición.
Lea también:
125% aumenta precio de la leche en polvo en comercios de Maturín
Esta entrada ha sido publicada el 1 de junio de 2023 5:05 PM
“No tengo un plazo definido para su recuperación”, dijo el mánager de los Yankees, Aaron Boone, quien tampoco quiso establecer…
La Tarjeta de Débito Mastercard Kids será obsequiada, a niños y adolescentes, este sábado en cada una de sus 51…
Venezuela alcanzó un pico de consumo de 16.030 megavatios. La cifra representa el nivel más alto en los últimos nueve…
Personal del Instituto Nacional de Nutrición y Salud Ambiental Monagas, se desplegaron en el sector La Madricera 1 para brindar…
Los jóvenes talentos están preparados para sus evaluaciones con la meta de alcanzar galardones especiales en sus categorías.
Barcelona con hat trick de Raphinha derrotó al Sevilla (3-1) para mantener el liderato y el pleno de triunfos en…
Esta comisión liderada por el decano José Ángel Meza, realizaron un congreso en el Área de Salud e inspeccionaron la…
Con estos trabajos se garantiza el mantenimiento de los espacios verdes del municipio para combatir la huella de carbono que…
El presidente de Paraguay, Santiago Peña, fue recibido este sábado en el Palacio de Miraflores por la mandataria encargada, Delcy…
Venezuela amanece con cielo parcialmente nublado y zonas despejadas en la mayor parte de su extensión; así mismo, se aprecian…
Shakira, inició su serie de 12 conciertos del espectáculo “Las Mujeres Ya No Lloran World Tour” en el recinto Iberdrola…
Las principales plazas e intersecciones de los 13 municipios del estado se convierten en pilotos para realizar el llamado al…
¿Usted qué opina? Deje su comentario