El camino de lo saludable también capta fanáticos, personas que se obsesionan con la “alimentación pura”.
el término ortorexia se refiere a la obsesión por la alimentación sana | Foto: Archivo
La ortorexia es un término poco conocido en la actualidad, sin embargo es una condición que algunas personas padecen sin saberlo. Comer sano siempre es la mejor opción para la salud. Una dieta balanceada, con abundantes porciones de frutas y verduras y baja en grasas, azúcares y alimentos ultraprocesados, es una de las mejores herramientas para evitar enfermedades y alcanzar la longevidad.
Sin embargo, el camino de lo saludable también capta fanáticos, personas que se obsesionan con la “alimentación pura”, a tal punto que les provoca angustia y/o ansiedad ingerir cualquier producto que no cumpla con sus requisitos rigurosos. Estas personas sufren ortorexia, una conducta de alimentación estricta que provoca el efecto contrario: un deterioro clínicamente significativo de los parámetros de salud.
La Asociación Nacional de Trastornos de Alimentación de EEUU señala que el término ortorexia se refiere a la obsesión por la alimentación sana. Aunque estar consciente y preocupado por la calidad nutricional de los alimentos que se consumen no es un problema en sí mismo, las personas con ortorexia se obsesionan tanto con la denominada alimentación saludable que dañan su propio bienestar.
El término deriva del griego orthos (correcto) y orexia (alimentación), y fue acuñado por el médico estadounidense Steven Bratman en 1997. Dado que en muchos países la ortorexia aún no se clasifica oficialmente como una condición médica
, no se ha estudiado tanto como otros trastornos de alimentación. Sin embargo, varios estudios científicos señalan entre el 1% y el 7% de la población sufre de ortorexia y el número va en aumento.Con información de NV
Lea también: ¡Limpia los riñones! De esta manera prepara la infusión de semillas de patilla
Esta entrada ha sido publicada el 29 de octubre de 2022 2:59 PM
Fenadiábetes celebró el día mundial de la diábetes con una charla preventiva para los estudiantes y médicos.
En marco del día del estudiante universitario en Venezuela, varios jóvenes comentaron lo difícil que es estudiar y trabajar al…
La jornada formativa fue impulsada por el Estado Mayor para la Protección de Niños, Niñas y Adolescentes para difundir la…
Proyecto de Ley Orgánica Libertador Simón Bolívar Contra el Bloqueo Atiimperialista y por la Defensa de la República Bolivariana de…
Rusia acepta el ataque con misiles hipersónicos contra una instalación del complejo militar-industrial de Ucrania.
La decana María Elena Pinto, informó que se encuentran celebrando los 66 aniversario de la Universidad De Oriente.
Un sujeto bañó a otro conductor con el surtidor de gasolina bajo la mirada atónita de los presentes en la…
Incendio en Maracay ocurrió en horas de la madrugada, destruyendo a seis viviendas precarias.
Los temporales Caetano y Renata son los responsables de las temperaturas gélidas en gran parte de Europa.
El pénsum académico la escuela de Estudios Políticos tiene más de 40 años desde que se creó, por lo que…
Rawayana, Gustavo Dudamel y Arca en Coachella. La banda caraqueña, el director de orquesta larense y la Dj caraqueña son…
Las órdenes de arresto están dirigidas al primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, y su ex ministro de Defensa, Yoav Gallant.
