El 20 de octubre realizarán diversas actividades
El gremio de gastronomía celebra su primer aniversario
El Gremio de Gastronomía del estado Monagas se encuentra de plácemes tras arribar a su primer aniversario dando a conocer las bondades de la comida autóctona y económica en las diversas comunidades de la región.
Esto en vista de que el próximo 20 de octubre se estará celebrando el Día Internacional del Chef, para lo cual están preparando una serie de actividades para rescatar la cultura gastronómica de la región, más allá de la cachapa con queso y cochino, para darla a conocer a nivel nacional y posicionar la comida autóctona de Monagas.
Así lo dio a conocer Danilo Ortiz, junto a sus compañeros de la buena cocina, quienes manifestaron que la misión principal del gremio, que cuenta con ocho personas que integran la directiva, han estado visitando tanto las comunidades de la capital monaguense, así como los municipios foráneos, con el objetivo de enseñar que se puede cocinar con pocos materiales.
«Nuestra visión es ayudar, educar y rescatar la gastronomía, nos dirigimos a cada uno de los espacios donde haya un grupo de personas a las que les gusta preparar buena comida, formar profesionales en el área, donde vamos llevamos los ingredientes y les mostramos lo que se puede hacer y nos hemos llevado algunas sorpresas», mencionó.
Indicó que quien desee ingresar puede hacerlo y hacer carrera como emprendedores en el área. «es una oportunidad para todos los cocineros que se encuentran detrás del fogón, hemos ido descubriendo que en Monagas hay mucho talento, para preparar comida es necesario tener el curso de higiene y manipulación de alimentos.
Lea También:
Más de 90% de salario se gasta para poder tomar leche
Esta entrada ha sido publicada el 7 de octubre de 2022 4:24 PM
Países Bajos es uno de la veintena de Estados que han enviado equipos especializados de rescate tras los terremotos.
El presidente electo de Colombia anunció que no asistirá a la Casa de Nariño, sede del Ejecutivo, durante este proceso…
Gobierno nacional activa la línea 0-800 RESCATE, además de la plataforma tecnológica VenApp por si hay un familiar, amigo, vecino…
Por el momento, no existen datos confirmados acerca de la identidad del piloto ni de posibles ocupantes de la avioneta.
Nelly Vásquez, representante de la Sociedad Venezolana de Hematología insto a la ciudadana a donar sangre para abastecer a los…
Rescatistas de El Salvador, México, República Dominicana, Suiza, Ecuador, España, Chile, Colombia, Países Bajos, Italia y Estados Unidos llegaron a…
Los daños presentados corresponden a una parte de la vialidad, y son ajenos a la estructura del puente San Julián…
Instituciones públicas y privadas se suman al llamado de solidaridad para atender a los afectados por el doble terremoto registrado…
La presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, anunció este viernes que, a partir de las 7:00 pm, en el Poliedro…
El ministro de Interior y Justicia, Diosdado Cabello, anunció que desde este viernes quedará restringido el acceso al estado La Guaira.
La Iglesia Católica a través de la Conferencia Episcopal Venezolana (CEV) activará en su sede y las de Cáritas Venezuela y…
Se requieren medicamentos para el dolor y gasas, además de artículos de higiene personal.
¿Usted qué opina? Deje su comentario