Los problemas cardiovasculares se asocian con el colesterol alto, sin embargo, puedes regularlo preparando un agua de berenjena.
Hoy día existen varios alimentos que son capaces de regular el colesterol alto, el agua de berenjena es uno de ellos, ¡Entérate de más!
En ciertos casos los problemas cardiovasculares suelen asociarse con el colesterol, por este motivo muchas personas buscan remedios naturales para disminuir los niveles de colesterol.
El colesterol es una lipoproteína que se sintetiza de manera endógena en el organismo. Esta síntesis depende normalmente de la ingesta exógena de esta sustancia. De este modo, si la ingesta de colesterol dietético es elevada, la producción endógena de esta sustancia se verá disminuida. Lo mismo sucede al contrario.
Por lo que, una dieta muy rica en grasas trans y alimentos saturados puede aumentar el nivel de LDL un poco, además, una dieta rica en ácidos grasos mono y poliinsaturados acompañado de la fibra suficiente, servirá para disminuir su presencia en el plasma.
La berenjena y el limón no influye tanto en los niveles de colesterol como se puede pensar, no quiere decir que el agua de berenjena y limón no sea un alimento interesante, estos dos alimentos cuentan con otros beneficios, como por ejemplo que esta bebida es rica en potasio, un mineral que permite tener una vida más saludable y ayuda a prevenir desde ictus a infartos de miocardio.
Por otro lado, el agua de berenjena también se conoce por sus propiedades para favorecer la pérdida de peso, debido a que es un alimento que aporta pocas calorías y es rica en fibras, con lo cual aumenta la sensación de saciedad. Además, sirve para prevenir la anemia, por ser fuente de ácido fólico, vitamina que estimula la producción de células sanguíneas.
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Esta entrada ha sido publicada el 31 de enero de 2024 5:04 PM
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