Gastronomía

¡Sencillo! Prepara unas albóndigas en salsa de tomate en tan solo pocos minutos

Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa de tomate para acompañar en tus almuerzos con toda tu familia, ¡Anímate y toma nota!

Toma nota de esta deliciosa receta de albóndigas en salsa de tomate, una alternativa excelente para tus almuerzos.

Es una receta bastante simple pero que garantiza buenos resultados. En efecto, podrás hacerlas en menos de 30 minutos. Es una receta perfecta para aquellos que prefieren tener siempre algo listo, pueden preparar las albóndigas y dejarlas en un recipiente hermético, luego congelarlas, después elegir cómo servirlas.

Popular preparación culinaria

Son muy populares en todo el mundo y una de las recetas más tradicionales de la exquisita cocina italiana. Este platillo es con carne molida, puedes combinar una carne molida especial que contiene menos grasa y molida común. Además, puedes añadir especias y hierbas aromáticas. Las albóndigas se pueden hacer bien pequeñas del tamaño de una pelotita. Sin más que añadir, ¡A continuación la receta!

Albóndigas en salsa de tomate

Ingredientes

  • 500 gramos de carne molida
  • 1 diente de ajo
  • perejil picado
  • sal
  • pimienta
  • 1 yema de huevo
  • 3 cucharadas de pan rallado

Para la salsa

  • 1 taza de tomates triturados
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de perejil
  • 1/2 cebolla
  • 1/4 pimiento

Pasos a seguir

  1. Lave y pique el perejil y el ajo. Luego en un recipiente coloque la carne, sazone y agregue el perejil junto con el ajo picado.
  2. Mezcle bien todo, agregue la yema de huevo y las 3 cucharadas de pan rallado, forme una masa y haga bolitas, todas del mismo tamaño.
  3. Separe las porciones de albóndigas y acomódelas en un plato o placa separadas.
  4. Para la salsa, debe licuar todo estos ingredientes (Previamente picados en cubo cada ingrediente) hasta obtener una mezcla uniforme.
  5. Seguidamente en la sartén colocar esta mezcla junto con las albóndigas, y dejar cocinar unos 10 minutos.
  6. ¡Listo! Ya podrás disfrutar de un rico almuerzo que lo puede acompañar con una deliciosa pasta.

Lee también: Conoce los 5 increíbles usos de la concha de cambur para la salud (+Receta)

Esta entrada ha sido publicada el 14 de julio de 2022 10:04 AM

Dulce Bauza

Ingeniera de Sistemas, amante de la comunicación social y la redacción de contenido, aplicando las mejores técnicas de SEO en sitios web con WordPress

¿Usted qué opina? Deje su comentario

Artículos recientes

Hoy inicia el proceso de postulación para renovar los cargos del Poder Judicial

Durante un lapso de 15 días, el Museo Boliviano de Caracas recibirá la documentación de los aspirantes a los cargos…

22 de mayo de 2026

Panamá con el primer vuelo directo a Venezuela con migrantes repatriados

Este viernes, partió desde Panamá el primer vuelo directo a Venezuela destinado a migrantes que han decidido retornar voluntariamente a…

22 de mayo de 2026

OMS reporta 177 muertos en el actual brote de ébola en RD del Congo

Este viernes el director general ofrecerá una rueda de prensa sobre la situación de este brote de ébola.

22 de mayo de 2026

Este viernes la vaguada y perturbaciones atmosféricas traerán fuertes lluvias en el país

Un vaguada y perturbaciones atmosféricas desarrollarán lluvias intensas, mantos nubosos y descargas eléctricas en gran parte del país durante las…

22 de mayo de 2026

Cristiano Ronaldo firmó un doblete y levanta su primera liga en Arabia

Cristiano Ronaldo levantó este jueves su primera Liga de Arabia Saudí, la décima del Al Nassr, después anotar un doblete…

21 de mayo de 2026

Alcaldesa de Piar entrega cancha rehabilitada en la parroquia Guanaguana

El proyecto, que nació desde las bases comunitarias bajo la iniciativa del Poder Popular, contó con el respaldo técnico y…

21 de mayo de 2026

Imjumat y Cmdnna se alían para frenar el acoso escolar

Estudiantes de educación media recibieron las orientaciones de los funcionarios del Consejo de Derechos.

21 de mayo de 2026

Alcaldía impulsa culminación de puente peatonal en Alto de Los Godos

Con estos recursos, la alcaldesa Ana Fuentes garantiza la culminación del 100% del proyecto que beneficiará a dos sectores de…

21 de mayo de 2026

Fedecámaras Monagas realiza Master Class para empresarios

Fedecámaras Monagas realizó la Master Class “Convirtiendo expectativas en oportunidades positivas”, una actividad formativa dirigida a empresarios, emprendedores, profesionales y…

21 de mayo de 2026

Impulsan plan piloto de viviendas aisladas en el sector Los Capachos

Este proyecto impacta de manera directa a cinco familias de la localidad, beneficiando a un aproximado de 30 habitantes de…

21 de mayo de 2026

Bad Bunny llega a España: 600 mil entradas ya vendidas

Bad Bunny primero estará en Barcelona este viernes y el sábado, y en Madrid los días 30 y 31 de…

21 de mayo de 2026

Hospital de Aguasay celebra primer aniversario con 14 cirugías pediátricas

Las actividades contaron con la presencia de la primera dama del municipio, Yirma Mérida y demás trabajadores, coordinadores y funcionarios…

21 de mayo de 2026