No te resistas más y aprende a preparar papas fritas de la manera correcta, con una textura crujiente por fuera y blanda por dentro.
No dudes en realizar estas papas fritas, crujientes y sencillas, perfectas para merendar o como snacks.
Hoy día existen personas que las papas no les queda tan crujientes por fuera y tan suaves por dentro como quisieran, no obstante, es muy fácil de preparar y solamente necesitas papas y un poco de aceite para lograr un buen aperitivo. Sin embargo, hacer las papas fritas perfectas puede ser un poco complicado y por ello en este artículo se mostrará el truco ideal para que te queden crujientes por fuera y blando por dentro.
Cabe resaltar que, la clave para lograr esta textura en las papas requiere de dos factores muy importante, el primero de ellos es el proceso que se le da a la hortaliza antes de freírlas y el segundo es la fritura. Una de las cosas que debe poner en práctica principalmente es en el enjuague que le se da a las papas y en el remojo que deben de llevar antes de freírlas, ya que esto permitirá que la textura sea la correcta, por último, la fritura debe de darse entre los 180°
y los 200° grados centígrados.Lee también: Conoce los 8 beneficios de tomar té verde con limón para tu organismo
Esta entrada ha sido publicada el 6 de mayo de 2022 10:36 AM
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