Representantes de las instituciones tuvieron un encuentro gastronómico en el parque Andrés Eloy Blanco, brindando a los participantes información sobre la historia y elaboración del famoso "pastel de chucho".
El chef Roger Luna impartió el taller sobre la preparación del pastel de chucho.
En el marco de la celebración de la Semana Santa, este viernes representantes del Instituto Nacional de Parques (Inparques), el Instituto de la Cultura del estado Monagas (Icum) y el Instituto Municipal de Cultura de Maturín (Imculmat) hicieron un taller y encuentro gastronómico en el parque Andrés Eloy Blanco, de la parroquia San Simón del municipio Maturín.
Durante el taller de cocina tradicional venezolana, el chef Roger Luna (por Icum-Imculmat) documentó a los participantes sobre la historia y elaboración del famoso «pastel de chucho», plato típico para estas fechas religiosas.
Los presentes fueron involucrados en la preparación de esta receta, que incluye como base el pescado salado condimentado con especias y vegetales como el ají dulce, entre otros.
Luna explicó la forma en que se van colocando capas hasta lograr compactar el pescado con las papas sancochadas, tajadas de plátano frito y huevos batidos.
Aprovechó la oportunidad para invitar al público en general a participar los días 25 y 26 de abril, en los talleres de cocina que realizarán en los espacios de este parque recreacional.
Albenis Plaza, coordinador del parque Andrés Eloy Blanco -adscrito a Inparques-, destacó que está interacción fortalece el intercambio de saberes y la sinergia entre los entes gubernamentales, unificando los esfuerzos y transmitiendo un mensaje de hermandad, trabajando juntos en el reimpulso de las actividades culturales, deportivas, ecorecreativas y ambientales, cumpliendo de esta manera con el quinto motor del Plan de la Patria, que promueve cambiar el sistema y salvar al planeta.
Informó que estos espacios son utilizados actualmente por una Escuela deportiva de kikimbol y fútbol; igualmente un grupo de baile conformado por niños y jóvenes del punto y círculo de esta zona practican en estas instalaciones y cuentan con supervisión del Cuerpo Civil de Guarda parques y los Bomberos Forestales.
Indicó que luego de culminar la Semana Mayor continuarán con los trabajos de restauración y mantenimiento del parque, que abre al público de martes a domingo en un horario comprendido entre 8 de la mañana hasta las 5 de la tarde.
También estuvo presente la coordinadora Estadal de Ecoturismo de la Dirección Regional Monagas, Yenny Campos.
Lea también:
Sotillo cerró semana santa con actividades culturales y recreativas
Esta entrada ha sido publicada el 17 de abril de 2022 7:28 PM
La víctima fue identificada como Héctor Enrique Weky Solano (23) quien era Sargento Segundo de la GNB quien se desplazaba…
La ganadora del carro fue Gabriela Morón quien estaba entre el público de la Catedral.
Varios ministros de Perú supervisaron este domingo la expulsión del país de tres ciudadanos venezolanos vinculados a la organización Tren…
El movimiento telúrico tuvo una profundidad de 9 kilómetros y se registró a las 2:37 pm. de este domingo.
La especialista en Psicología explica la importancia de que padres y representantes observen la conducta de sus hijos para determinar…
Gracias a la gestión de la alcaldesa Ana Fuentes, avanza la modernización estructural del municipio.
Los XXV Juegos Centroamericanos y del Caribe Santo Domingo 2026 están en su recta final y, esta semana, se definirán…
Más de 100 niños de la comunidad Bajo Grande, disfrutaron del arranque de esta jornada recreativa que se desplegará todos…
Cientos de personas caminaron desde la UBV hasta la Escuela Básica “Dora Romero Ávila” de la población de Temblador.
El suceso ocurrió en un apartamento en el sector Bella vista de Punto Fijo, donde la fémina de 24 años…
La gestión de la alcaldesa Mariángelys Tillero dio inicio oficial a la edición número 51 del Campeonato Vacacional de Fútbol…
Venezuela y República Dominicana han decidido iniciar un «proceso de normalización gradual» de sus relaciones diplomáticas y consulares.
¿Usted qué opina? Deje su comentario