La cáscara de pepino es una excelente opción para cuidar nuestro cuerpo, gracias a los beneficios que la misma aporta.
La cáscara de pepino suele ser una buena opción para nuestro organismo, gracias a los beneficios que la misma aporta si la incluimos en nuestra alimentación.
Actualmente, cuando preparamos algún platillo e incluimos el pepino es normal que le quitemos la cáscara ya que a menudo la misma puede resultar bastante fibrosa en nuestra comida, no obstante éste es un ingrediente importante, es por ello que aquí te diremos algunos beneficios que te convencerán de no volver a desperdiciar la cáscara.
Rica en fibra
Uno de los principales beneficios de la cáscara de pepino es su gran contenido en fibra, un tipo de fibra que barre a través de tu tracto digestivo como una escoba, creando masa fecal. También ayuda a aliviar el estreñimiento y es un factor importante para mantenerte regular.
Vitamina A
Las cáscaras de pepino son una fuente oculta de betacaroteno, un tipo de vitamina A. El betacaroteno es bien conocido por sus efectos beneficiosos sobre la salud de los ojos y la visión. Cabe resaltar que, la puedes incluir en jugos, ensaladas, salsas o sopas.
Vitamina K
La mayor parte del contenido de vitamina K de los pepinos se encuentra en la cáscara, una taza de pepino con la cáscara contiene 49 microgramos de la vitamina K, mientras que el pepino pelado contiene sólo 9 microgramos. Ésta vitamina es indispensable para el funcionamiento de distintos procesos en el organismo, ya que permite activar las proteínas que necesitas para el mantenimiento del sistema óseo y el crecimiento celular.
Saciante
Es rico en agua y se ha elegido como un aliado esencial en las dietas de adelgazamiento, esto se debe a que es baja en calorías, algo que viene de la mano con su capacidad para aumentar tu nivel de saciedad. Por lo cual, te permitirá sentirte satisfecho a la hora de comer, con una menor cantidad de alimento.
Lee también: ¡Atención! Prepara ésta pechuga de pollo para bajar el colesterol
Esta entrada ha sido publicada el 29 de marzo de 2022 9:05 PM
Los casos de afecciones respiratorias han sido detectados en las consultas de los pacientes en los ambulatorios y consultorios populares.
La representante de la Asamblea Nacional de 2015, Dinorah Figuera, arribó la tarde de este miércoles al país para iniciar el…
Tras un llamado del ministro de Obras Públicas, Juan José Ramírez, la mandataria municipal constató los trabajos de este nuevo…
Estos trabajos están enmarcados en las políticas de seguridad impulsadas por la alcaldesa Ana Fuentes.
El ministro para la educación, Héctor Rodríguez aseveró que este mes en curso se intensificarán los trabajos de recuperación y…
Con tan solo siete días en cartelera, Spider-Man: Brand New Day se convirtió en la película más taquillera del 2026,…
Con este abordaje, los fiscales y analistas mostraron a los habitantes del sector el destino de la inversión para garantizar…
Resaltó que desde el SUMA Monagas continúan en su lucha por obtener a través de la discusión con las autoridades,…
Durante el conversatorio realizado por la Dirección Regional de Salud, fueron explicados temas puntuales como la prevención, promoción y el…
Durante la jornada inaugural se desplegó una agenda integral que rescata la identidad local a través de juegos tradicionales y…
Durante la celebración de los 117 años de la creación constitucional de Monagas, el gobernador Ernesto Luna reconoció la valentía…
Este importante espacio del Hospital Universitario “Dr. Manuel Núñez Tovar garantiza atención las 24 horas del día.
¿Usted qué opina? Deje su comentario