La cáscara de pepino es una excelente opción para cuidar nuestro cuerpo, gracias a los beneficios que la misma aporta.
La cáscara de pepino suele ser una buena opción para nuestro organismo, gracias a los beneficios que la misma aporta si la incluimos en nuestra alimentación.
Actualmente, cuando preparamos algún platillo e incluimos el pepino es normal que le quitemos la cáscara ya que a menudo la misma puede resultar bastante fibrosa en nuestra comida, no obstante éste es un ingrediente importante, es por ello que aquí te diremos algunos beneficios que te convencerán de no volver a desperdiciar la cáscara.
Rica en fibra
Uno de los principales beneficios de la cáscara de pepino es su gran contenido en fibra, un tipo de fibra que barre a través de tu tracto digestivo como una escoba, creando masa fecal. También ayuda a aliviar el estreñimiento y es un factor importante para mantenerte regular.
Vitamina A
Las cáscaras de pepino son una fuente oculta de betacaroteno, un tipo de vitamina A. El betacaroteno es bien conocido por sus efectos beneficiosos sobre la salud de los ojos y la visión. Cabe resaltar que, la puedes incluir en jugos, ensaladas, salsas o sopas.
Vitamina K
La mayor parte del contenido de vitamina K de los pepinos se encuentra en la cáscara, una taza de pepino con la cáscara contiene 49 microgramos de la vitamina K, mientras que el pepino pelado contiene sólo 9 microgramos. Ésta vitamina es indispensable para el funcionamiento de distintos procesos en el organismo, ya que permite activar las proteínas que necesitas para el mantenimiento del sistema óseo y el crecimiento celular.
Saciante
Es rico en agua y se ha elegido como un aliado esencial en las dietas de adelgazamiento, esto se debe a que es baja en calorías, algo que viene de la mano con su capacidad para aumentar tu nivel de saciedad. Por lo cual, te permitirá sentirte satisfecho a la hora de comer, con una menor cantidad de alimento.
Lee también: ¡Atención! Prepara ésta pechuga de pollo para bajar el colesterol
Esta entrada ha sido publicada el 29 de marzo de 2022 9:05 PM
El papa ingresó al altar acompañado por la imagen del beato Jacinto Vera, considerado el padre de la Iglesia uruguaya…
Este año el encendido navideño utilizará paneles solares.
El ministro del Interior, Laurent Nuñez, mantuvo el dispositivo de seguridad de las últimas semanas, con 70 mil policías y…
Aumento de la cobertura nubosa acompañada de precipitaciones de intensidad variable y actividad eléctrica para este día.
El ex titular del Banco Central del Paraguay, se entregó a las autoridades tras dictarse una orden de captura en…
La ley del Servicio y Sistema Eléctrico busca estabilizar las tarifas para proteger a usuarios e industrias, agilizando así la…
La Dirección de Desarrollo Urbano de la municipalidad, Pdvsa Gas y el Poder Popular organizado a través de la Comuna…
Con música, fuegos artificiales y un ambiente festivo, la gran familia policial disfrutó del inicio de la Navidad.
Con estos trabajos enmarcados en la política de recuperación de espacios públicos, la alcaldesa Ana Fuentes continúa beneficiando a los…
Arévalo presentó los atractivos planes que tiene para emprender su gestión frente al Instituto y la agenda cultural del municipio…
El abordaje contó con asistencia médica y entrega de medicamentos a la comunidad de Musipán y áreas adyacentes.
Con propuestas dirigidas a los jóvenes del estado en materia de educación, innovación, tecnología, ciencia y producción, este segmento fundamental…
¿Usted qué opina? Deje su comentario