Si quieres saber como se hace y así tener un delicioso postre, para las próximas fiestas.. seguro que encantará aprender a hacer un delicioso pastel de almendras.

Los ingredientes que tendrás que utilizar, para que salga un pastel para unas seis personas, son los siguientes:

– 1/2 kg de almendra molida

– 3 yemas de huevo

– 1 huevo entero

– 1 cucharadita de canela

– Para el caramelo:

– 1/2 jarra de agua

– 1/2 kg de azúcar

– unas gotas de zumo de limón

– Para decorar:

– chocolate de cobertura

– hojas de menta

Aquí les dejo los pasos que has de seguir, para realizar este delicioso pastel que no puede faltar en Navidades.

Pasos para realizar un pastel de almendras:

Primero coge una sartén y añade azúcar, un poco de agua y unas gotas de zumo de limón. Pon estos ingredientes todos a hervir durante unos minutos, mientras vas removiendo.

Esto se hace para realizar caramelo, lo suyo es que lo dejes bien rubio y no oscuro.. así estará mejor.

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