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Quesadillas de pollo para que deleites tu paladar

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No dejes pasar por alto la oportunidad de probar esta perfecta combinación entre pollo y queso, compruébalo con estas quesadillas de pollo.

Ingredientes

4 tortillas de trigo

100 gr. de mozzarella rallada

100 gr. de cheddar rallado

200 gr. de pollo cocido

2 paltas

2 tomates perita

Oliva, sal y pimienta

Instrucciones

1. En sartén con un toque de manteca dora una tortilla, agrega la mozzarella, el cheddar, el pollo desmenuzado, el jalapeño, tomate y palta.

2. Condimenta con sal, agrega otra tortilla y girar para dorar del otro lado.

3. Cortar en triángulos. Servir.

 

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