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Cuatro empanaderas quedan en la Avenida Libertador

Domínguez añadió que en la mañana trabajan hasta las 11:00 am. y en la noche hasta las 9:00 por la inseguridad.

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La inseguridad y los costos de los insumos ahuyentan a las empanaderas.

En la Avenida Libertador de Maturín, solo quedan cuatro de las 20 empanaderas que en años anteriores ofrecerían las frituras las 24 horas del día.

Las trabajadoras atribuyeron la migración a la poca clientela y al elevado costo de la materia prima cómo es harina precocida, carnes y aceite.

Luisa Domínguez, comentó que hace unos meses se contabilizaban 14 empanaderas quienes se dividieron en dos turnos para ofrecer el producto, sin embargo en las últimas semanas casi el 90 por ciento abandonó los puestos.

«Hay días donde solo vendemos seis empanadas, lo que percibimos es insuficiente para cubrir los gastos del negocio», precisó.

Domínguez añadió que en la mañana trabajan hasta las 11:00 am., mientras que en las noches cierran pasadas las 9:00, porque en la zona aumentó el índice de inseguridad y quedarse en el sitio representa un alto riesgo.

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